veganism

CEDO condamnă Elveția după ce doi vegani nu au primit hrană adecvată în detenție

Curtea Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) a decis că autoritățile elvețiene au încălcat drepturile a doi bărbați cărora le-a fost refuzată o alimentație exclusiv vegană în perioada în care se aflau în custodia statului.

Dieta vegetariană şi cea vegană NU duc la depresie. Argumentele experţilor americani

Stilul de viaţă vegan sau vegetarian nu te îmbolnăvesc, mai ales nu de depresie, arată o dieteticiană, care critică un studiu nou apărut.   Un studiu recent a sugerat o legătură între dietele vegetariene şi vegane şi depresie, dar experţii au pus la îndoială rezultatele.    Dieteticiana Mary Mosquera-Cochran, de la Centrul Medical Wexner al […]

Sporturile devin verzi. Ce decizie au luat Hector Bellerin şi Lewis Hamilton

Fundaşul lui Arsenal, Hector Bellerin, a devenit acţionar la o echipă 100% eco-friendly. Forest Green Rovers a devenit în 2018 primul club care şi-a redus la 0 amprenta de carbon. Echipa engleză le oferă jucătorilor şi staffului maşini electrice şi mese vegane, iar stadionul lor e alimentat cu energie solară. Nu doar în fotbal au […]

Noua carne „la modă” în China. Episodul „liliacul” aduce schimbări în obiceiurile gastronomice ale chinezilor

Bucătăria chineză este recunoscută pentru faptul că oferă o varietate de preparate pe care lumea occidentală le considera bizare, dacă nu chiar respingătoare. De altfel, cea mai vehiculată ipoteză privind răspândirea coronavirusului este aceea că el s-a transmis de la lilieci, mamifere care ajung şi ele pe mesele chinezilor.

Impossible Foods, compania care îşi propune să revoluţioneze industria „cărnii”, a atras investiţii de 300 de milioane de dolari

Impossible Foods, o companie care dezvoltă înlocuitori pe bază de plante pentru carne şi produse lactate, susţinută de celebrităţi precum Serena Williams şi Katy Perry, a anunţat luni că a atras 300 de milioane de dolari într-o rundă de finanţare.

Larry Hagman, interpretul lui J.R. Ewing din serialul „Dallas”, a devenit vegan

Actorul Larry Hagman, interpretul personajului J.R. Ewing din serialul "Dallas", a slăbit 11,3 kilograme, după ce a devenit vegan, încercând astfel să lupte contra cancerului cu care a fost diagnosticat în urmă cu câteva luni.