Control ANPC la grădinița unde mai mulți copii au prezentat simptome de toxiinfecție alimentară

Potrivit unui comunicat Al ANPC, în urma sesizării privind posibile cazuri de toxiinfecție alimentară la Grădinița „The Nursery”, Cristian Popescu Piedone și comisarii din București au făcut un control operativ atât la sediul grădiniței, cât și la unitatea de catering, care asigură mesele pentru copii.

ANPC notează că 11 copii din 36 și o educatoare din cadrul grădiniței au prezentat simptome digestive după masa de prânz, ce a inclus paste cu ton și porumb. Aceștia au fost preluați de echipaje SMURD și transportați la unități medicale pentru investigații și tratament de specialitate.

La grădiniță, inspectorii au constatat că sala de de mese este amplasată la subsolul clădirii, comună cu cea a personalului, neadecvată ca spațiu și igienă. De asemenea, s-a constatat lipsa frigiderului pentru păstrarea probelor alimentare, iar cele prelevate au fost în recipiente neconforme, lipsa documentației de conformitate și a fișelor tehnice pentru alimente, condiții inadecvate de odihnă pentru copii- saltele uzate, rupte, fără protecții, lipsă termometre ambientale, lipsa autorizării ISU, cabinet medical și triaj epidemiologic, prezența unui tobogan neavizat, fără mentenanță sau documentație tehnică.

12 copii de la o grădiniță din Capitală au ajuns la spital, cu simptome de toxiinfecție alimentară

ANPC a controlat 208 firme funerare: Amenzi de 355.000 de lei pentru mai multe probleme

Cuantumul amenzilor

Au fost aplicate cinci amenzi în valoare totală de 40.000 lei și s-a dispus oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor constatate. A fost formulată o propunere de închidere temporară a unității pe o perioadă de 0–6 luni, în conformitate cu legislația în vigoare.

La firma de catering, inspectorii au găsit ustensile neprofesionale, ulei folosit pentru prăjirea alimentelor cu culoare schimbată, miros rânced, deșeuri colectate în recipiente fără capac, materie primă și produse culinare fără etichete de identificare, dată de expirare sau condiții de păstrare, echipamente neigienizate (hote, cuptoare, friteuze, aragaz, paviment deteriorat), depozitare necorespunzătoare și zone de rugină în lăzi frigorifice, transportul alimentelor efectuat cu vehicul neautorizat sanitar-veterinar (DSV), dar și lipsa probelor din preparatele culinare livrare către grădinită.

Au fost date șase amenzi în valoare totală de 57.000 lei. S-a dispus oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor constatate și s-a formulat propunere de închidere temporară a unității pentru o durată de până la 6 luni.

Președintele ANPC a fost la Spitalul Clinic de Copii „Dr. Victor Gomoiu” pentru a verifica starea de sănătate a copiilor transportați la această unitate spitalicească, aceștia prezentând deshidratare moderată. Cadrele medicale au recoltat probe de laborator pentru stabilirea eventualelor cauze, diagnosticare și tratament.