Apel mondial de la Nestlé, cel mai mare producător alimentar cu zahăr. Îndemn la scăderea consumului de zahăr, sare şi carne

Nestlé SA, unul dintre cei mai mari producători alimentari din lume, consideră că din cauza creşterii populaţiei dieta umană trebuie modificată, în sensul reducerii consumului de zahăr, sare şi produse din carne, relatează Reuters.

2232 afişări
Imaginea articolului Apel mondial de la Nestlé, cel mai mare producător alimentar cu zahăr. Îndemn la scăderea consumului de zahăr, sare şi carne

Apel mondial de la Nestlé, cel mai mare producător alimentar cu zahăr. Îndemn la scăderea consumului de zahăr, sare şi carne

„Suntem 7,5 miliarde de oameni, iar populaţia continuă să crească, astfel încât este nevoie să consumăm mai multe legume, cereale şi mai puţin zahăr şi produse din carne”, a declarat Laurent Freixe, vicepreşedinte executiv şi şef de operaţii al Nestlé în America, potrivit sursei citate.

Resursele naturale limitate pe planetă şi problema obezităţii sunt motivele schimbărilor pe care Freixe le consideră necesare. El a menţionat, de asemenea, o mai bună conştientizare a publicului cu privire la procesul de producţie alimentară, precum şi probleme precum munca copiilor sau defrişările, extrem de relevante în Brazilia.

Producţia de carne, în special cea de vită, contribuie semnificativ la emisiile de carbon ce duc la fenomenul încălzirii globale.

„Există mult mai multă sensibilitate în această privinţă, nu numai în Europa sau SUA. Suntem într-o lume conectată, oamenii au acces la informaţii, consumatorii vor să ştie de unde provin materiile prime, dacă au fost produse într-o manieră etică”, a mai spus Laurent Frexie.

Nestlé este un cumpărător important la nivel mondial de cafea, zahăr, cacao şi lapte, printre alte mărfuri.

Dacă ţi-a plăcut articolul, urmăreşte MEDIAFAX.RO pe FACEBOOK »

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

  

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici