ANPC: Amenzi usturătoare de 2,6 milioane de lei pentru comercianții de lactate. Produsele ajungeau în aproape toată țara

Din 670 de comercianți verificați în iunie, 500 au avut probleme.

Bilanțul: 482 de amenzi în valoare totală de 2,6 milioane de lei, peste 2 tone de produse lactate retrase definitiv de pe piață și încă 1,5 tone oprite temporar pentru probleme de etichetare.

Din aproximativ 30 de tone de lapte și lactate verificate, peste 6 tone aveau deficiențe.

Cea mai răspândită problemă a fost comercializarea laptelui și lactatelor expirate, constatată în 84% din județe.

Principalele nereguli constatate:

• comercializarea laptelui de consum și a produselor lactate în afara datei durabilității minimale, respectiv, a datei limită de consum stabilite de producători (84% dintre județe)
• comercializarea unor produse lactate cu modificări organoleptice de aspect și culoare, cu urme evidente de alterare
• comercializare laptelui și a unor produse lactate cu ambalaj deteriorat
• comercializarea produselor lactate în spații comune cu produse cu adaos de alte tipuri de grăsimi/proteine, altele decât cele de origine lactată, fapt ce induce în eroare consumatorul privind natura produselor
• lipsa unei informări corecte, complete și precise a consumatorilor, care să permită alegerea rațională, în conformitate cu nevoile lor
• folosirea unor condiții necorespunzătoare de depozitare și păstrare a produselor, care pot determina apariția riscului de contaminare a produselor
• nerespectarea regimului de temperatură indicată de producător, pentru păstrarea produselor (comercializarea acestora la temperaturi de peste 10°C, comparativ cu cea recomandată de producător, respectiv 2-8 °C)
• lipsa informațiilor obligatorii referitoare la produsele lactate vrac, comercializate în piețele agroalimentare (procent de grăsime, data fabricației, data durabilității minimale, condiții de păstrare etc.)
• lipsa afișării substanțelor cu potențial alergen pe care le pot conține produsele lactate.