- Home
- Ştiinţă-Sănătate
- BUCUREŞTI, (09.07.2011, 15:33)
- Mitran Laura Oana , Mitran Laura Oana ,
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Cum să faci un grătar cât mai sănătos
Gastronomii împărtăşesc o serie de idei, simple, dar de efect, pentru a pregăti un grătar cât mai sănătos şi gustos, cu mai multe tipuri de carne şi legume, informează Yahoo Shine.
3813 afișări
Cum să faci un grătar cât mai sănătos (Imagine: Shutterstock)
Carnea de vită: Pentru început, alegeţi o carne cât mai sănătoasă, de preferat care să provină de la vaci hrănite cu iarbă nepoluată. Evitaţi carnea provenită de la vacile hrănite cu porumb sau cărora le-au fost injectaţi hormoni de creştere sau antibiotice.
Carnea tocată: Alegeţi carne de curcan sau de vită care să conţină maximum 7% grăsime, de preferat cu un conţinut cât mai mic de grăsimi saturate.
Peştele: Somonul este o alegere excelentă pentru grătar, fiind bogat în acizi graşi Omega 3. Optaţi pentru cel prins în Alaska, deoarece somonii din Atlantic sau cei crescuţi în ferme pot conţine multe substanţe chimice dăunătoare.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Are Europa nevoie de arme nucleare? Macron e gata „să deschidă o dezbatere” privind apărarea solului european
-
Situaţia de pe linia frontului s-a înrăutăţit, afirmă şeful armatei ucrainene
-
Alba: Un avion de mici dimensiuni a aterizat forţat
-
Ambarcaţiune cu migranţi, scufundată în largul insulei greceşti Samos
Legumele: Devin foarte gustoase făcute pe grătar. Alegeţi legume consistente, precum vinete, ciuperci, ardei, ceapă şi sparanghel. Folosiţi un coş special pentru grătar pentru ca bucăţile de legume să nu cadă pe cărbunii încinşi.
Porumbul: Puneţi-l pe grătar cu tot cu foi, pentru ca boabele să nu se ardă sau să se usuce. Lăsaţi porumbul să se coacă timp de 15-20 de minute.
Sosurile şi marinatele: Cel mai bine este să le pregătiţi în casă, dar, dacă nu aveţi timp, aveţi grijă când le alegeţi din supermarket. Optaţi pentru cele care nu conţin sirop de porumb, conservanţi, aditivi, coloranţi artificiali şi arome artificiale. Căutaţi sosurile din ingrediente naturale.
Citește pe alephnews.ro: Serviciile secrete ale SUA spun că Putin nu a ordonat uciderea lui Navalnîi
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
China efectuează cea mai mare restructurare a armatei din ultimul deceniu. Ce înseamnă mișcarea lui Xi Jinping
Revoluţia Inteligenţei Artificiale a început: Pregătiţi-vă să vă salutaţi noii colegi de muncă roboţi. Nimic nu va mai fi la fel pe piaţa muncii
Lanţul românesc de restaurante ce se luptă cu giganţii KFC şi McDonald’s a facut 48 de milioane de euro anul trecut şi vrea să se extindă cu până la 50 de noi locaţii, inclusiv la nivel international
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Ioana Marcu, soția lui Ciprian Marica, apariție îndrăzneață cu bustul generos la vedere!
PROSPORT.RO
Tatuajul ireal care a produs controverse în mediul online. Bărbatul de 60 de ani nu regretă decizia luată. „Nu mă deranjează”
CANCAN.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe