alimente contaminate

Primele decese raportate în urma epidemiei de ciclosporiază

Două persoane din Michigan au murit, acestea având legătură cu focarul de ciclosporoză, au anunțat luni oficialii din domeniul sănătății.

Ai mâncat salată verde recent? Simptomele care pot indica o infecție periculoasă

Un focar de ciclosporioză, legat de salata iceberg tăiată, afectează mai multe state din SUA. Mulți oameni se întreabă dacă ar trebui să fie îngrijorați, după ce au mâncat recent salată.

CDC investighează un focar misterios care a îmbolnăvit peste 400 de persoane

Peste 400 de persoane s-au îmbolnăvit în patru state americane, iar autoritățile nu au reușit încă să identifice alimentul contaminat care a declanșat focarul de infecții. Bilanțul real ar putea fi semnificativ mai mare decât cel confirmat până în prezent.

Inteligența Artificială, folosită de CE pentru a detecta alimente contaminate și focare de toxiinfecții aleimentare

Comisia Europeană a prezentat marți o nouă platformă de inteligență artificială, TraceMap, care va fi folosită pentru a accelera detectarea fraudelor alimentare, a alimentelor contaminate și a focarelor de toxiinfecție alimentară în întreaga UE.

Știri false despre „alimente contaminate din Ucraina” se răspândesc în mediul online din Polonia

Rețelele sociale din Polonia sunt ținta unei campanii coordonate de dezinformare prin care utilizatorii sunt îndemnați să boicoteze produsele ucrainene, pe motiv că ar fi „contaminate”.