Prima pagină » Tehnologie » Premieră în retail: Proprietarul magazinelor Penny testează roboți care gătesc mâncare proaspătă în magazine

Premieră în retail: Proprietarul magazinelor Penny testează roboți care gătesc mâncare proaspătă în magazine

Lanțul german de supermarketuri REWE ( care deține lanțul de magazine Penny în România) va testa, începând din toamna anului 2025, un nou sistem care utilizează roboți autonomi pentru a prepara mâncare proaspătă direct în magazine. Este o inovație pe care retailerul o numește „o premieră mondială” în sectorul comerțului cu amănuntul.
Premieră în retail: Proprietarul magazinelor Penny testează roboți care gătesc mâncare proaspătă în magazine

Pentru această inițiativă, REWE a încheiat un parteneriat cu Circus SE, o companie specializată în software și robotică bazată pe inteligență artificială. Sistemul testat va include robotul de gătit autonom CA-1 și suita software a Circus pentru gestionarea comenzilor, controlul producției și managementul operațional asistat de AI la nivel de magazin.

Proiectul-pilot va fi implementat în trei magazine REWE și va dura opt luni, timp în care vor fi evaluate colaborarea operațională, instruirea personalului, inițiativele de marketing și performanța sistemului, cu accent pe satisfacția clienților, eficiența tehnologică și aplicabilitatea practică, scrie ESM.

Potrivit REWE, aceasta este prima integrare a producției alimentare autonome în sectorul retailului alimentar.

„Combinația dintre robotică de ultimă generație și orientarea noastră către client reprezintă un pas interesant spre o experiență de cumpărături sustenabilă și orientată spre viitor. Accentul va fi pus pe acceptare, feedbackul clienților și lecțiile extrase din operațiunile zilnice” a declarat Lars Klein, CEO al REWE Regiunea Vest.

Rezultatele programului-pilot vor sta la baza unei eventuale extinderi a colaborării dintre REWE și Circus.

REWE Regiunea Vest, parte a grupului REWE, are sediul în Hürth și aprovizionează aproximativ 560 de magazine REWE și Nahkauf din Renania de Nord-Westfalia și Renania-Palatinat.