Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor demarează un plan de măsuri pentru prevenirea E.Coli

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) demarează din 16 mai un plan de control pentru a preveni aparaţia bacteriei E.Coli în produsele alimentare de origine animală, a anunţat autoritatea, duminică, printr-un comunicat de presă.

451 afișări

Imaginea articolului Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor demarează un plan de măsuri pentru prevenirea E.Coli

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor demarează un plan de măsuri pentru prevenirea E.Coli (Imagine: Shutterstock)

Potrivit unui comunicat, Planul Naţional de Control va avea ca tematică "determinarea prevalenţei Escherichia Coli verotoxigenă, de pe suprafaţa carcaselor de bovine şi ovine, din carnea proaspătă de bovine şi ovine, din carnea tocată şi carnea preparată şi din laptele crud şi produsele din lapte crud".

După demararea planului de control, se vor preleva probe din abatoare, supermarketuri, magazine alimentare, carmangerii, măcelării, restaurante, ferme, târguri şi pieţe agroalimentare şi dozatoare de lapte, planul fiind susţinut de crescătorii de animale şi de operatorii din industria alimentare de profil din România, anunţă ANSVSA.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria social

Reprezentanţii ANSVSA transmit că s-a dispus prelevarea unui număr total de 1.096 de probe care vor fi transmise Institutului de Igienă şi Sănătatea Publică Veterinară pentru a fi analizate, costurile fiind suportate din bugetul autorităţii.

Planul va fi demarat ca urmare a unei analize de risc făcută de specialiştii instituţiei, un alt argument fiind apropierea sezonului estival, când se estimează că va creşte rulajul de marfă al unităţilor din industria alimentară şi afluxul de turişti.

Citeşte şi: Angajaţii "Brădet" depistaţi cu E.Coli au început tratamentul la domiciliu

Citeşte şi: Comisia Europeană a emis o alertă privind brânză de oaie provenind din România. Autorităţile din Italia susţin că există legătura între îmbolnăvirile cu E.Coli din România

Citește pe alephnews.ro: Un loc de parcare din Amsterdam se vinde cu 500.000 de euro. Cum se justifică prețul

Citește pe www.zf.ro: Avertismentul sumbru şi profetic al lui Macron pentru Europa, o regiune în pericol de moarte: Se întâmplă mult mai rapid decât credem şi poate duce la o moarte mult mai brutală decât ne putem imagina

Citește pe www.zf.ro: Elon Musk nu poate să piardă: A câştigat 40 de miliarde de dolari într-o singură săptămână, după ce a dat afară 14.000 de oameni

Citește și: Angajaţii "Brădet" depistaţi cu E.Coli au început tratamentul la domiciliu

Citește și: Comisia Europeană a emis o alertă privind brânză de oaie provenind din România. Autorităţile din Italia susţin că există legătura între îmbolnăvirile cu E.Coli din România

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.