Românii au cumpărat aproximativ 3,5 milioane de miei de Paşte, faţă de 2,5-3 milioane anul trecut

Românii au cumpărat de Paşte aproximativ 3,5 milioane de miei, faţă de 2,5-3 milioane anul trecut, a anunţat Asociaţia Română a Cărnii (ARC).

126 afișări
Imaginea articolului Românii au cumpărat aproximativ 3,5 milioane de miei de Paşte, faţă de 2,5-3 milioane anul trecut

Românii au cumpărat aproximativ 3,5 milioane de miei de Paşte, faţă de 2,5-3 milioane anul trecut (Imagine: Ana Poenariu/Mediafax Foto)

"Este dificil de stabilit numărul exact al mieilor vânduţi în perioada premergătoare Paştelui din cauză că foarte mulţi crescători au comercializat direct către consumator. Anul acesta am avut o situaţie specială în care apreciem că circa 2.500 de miei au fost comandaţi prin intermediul unui singur site de anunţuri. Pe baza cifrelor estimate de membrii ARC, putem, însă, să avem o imagine generală a consumului de carne de Paşti şi să observăm că, în raport cu anul trecut, a existat o cerere mai mare în piaţă, o cerere satisfăcută de producătorii români", a declarat Vladimir Mănăstireanu, director executiv al Asociaţiei Române a Cărnii.

Potrivit datelor furnizate de membrii ARC, perioada premergătoare sărbătorilor pascale a fost marcată de o creştere semnificativă a vânzărilor şi a consumului de carne şi preparate de sezon din carne.

"Cea mai mare creştere a vânzărilor din Săptămâna Mare (6-11 aprilie 2015) a fost semnalată ARC de către crescătorii de ovine, care au raportat comercializarea a aproximativ 3,5 milioane de miei în toată tara. Pentru comparatie, anul trecut, numărul mieilor vânduti s-a cifrat la 2,5-3 milioane de capete", se menţionează în comunicat.

Membrii ARC estimează că în Săptămâna Mare în România s-au comercializat 450-500 de tone de mici, 200-300 de tone de produse uscate de sezon (babic, ghiudem, cârnaţi de Pleşcoi, etc) şi s-au sacrificat şi vândut 96.000 de porci, cu 20.000 de capete mai mult decât în perioada similară a anului trecut.

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici