Opt din zece persoane au intoleranţă la cel puţin un aliment

"Dacă acum un an am reuşit să aducem un produs inovator pe piaţa din România, anul acesta ne-am propus să marcăm o altă premieră şi să anunţăm o serie de statistici care nu au fost realizate până acum doar pentru români. Astfel, ne dorim să creştem gradul de informare asupra acestei afecţiuni în România şi să-i determinăm pe oameni să-i acorde atenţia cuvenită, prevenind-o sau tratând-o. Îmi doresc ca din ce în ce mai mulţi români să acorde o atenţie mai mare modului în care îşi concep mesele zilnice şi să îşi înfrumuseţeze viaţa pe cât posibil cu energii pozitive", subliniază Amira Syoufi, Country Manager York Test România, într-un comunicat remis, agenţiei MEDIAFAX.

Statisticile York Test mai arată că o persoană prezintă, în medie, intoleranţă la patru alimente, cele mai frecvente fiind drojdia, albuşul de ou şi laptele de vacă.

York Test reprezintă o procedură simplă şi non-invazivă de recoltare a unei probe de sânge pentru stabilirea intoleranţei alimentare. Proba este prelucrată în laboratoarele din Marea Britanie, iar rezultatul este gata în 15 zile lucrătoare.

Serviciul York Test include şi o consultanţă de nutriţie, în cadrul căreia sunt interpretate rezultatele şi este alcătuită o dietă personalizată. York Test acoperă o arie de 113 alimente.