horeca

Cum s-au modificat obiceiurile de consum ale românilor, în timpul pandemiei. Schimbarea pe care experţii nu au prevăzut-o

Bucureştenii au preferat să gătească acasă, de când a început perioada distanţării sociale în ţara noastră. Un studiu Restograf şi Reveal Marketing Research arată că 67% dintre bucureşteni au stat mai mult în bucătărie decât de obicei. În cazul persoanelor cu vârste cuprinse între 35-44 de ani, acest lucru este şi mai evident, întrucât 75% […]

Dezastru pentru proprietarii de baruri şi restaurante: 25 de milioane LITRI de bere vor fi aruncate la scurgere

Starea de urgenţă din Marea Britanie loveste dur în industria barurilor şi restaurantelor. Peste 25 de milioane de litri de bere şi cidru vor ajunge pe ţeava de scurgere pentru că le expiră termenul de valabilitate. Proprietarii speră ca starea de urgenţă să fie ridicată până la venirea verii, când vor putea să-şi recupereze o […]

Previziuni sumbre: HORECA va pierde 2,4 mld.euro, 320.000 de angajaţi ar putea fi concediaţi din cauza epidemiei de coronavirus

Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA) spune că, din cauza epidemiei de coronavirus, din totalul cifrei de afaceri a sectorului HORECA, estimată la 3 miliarde de euro, se vor pierde 2,4 miliarde euro în acest an, iar 320.000 de angajaţi ar putea fi concediaţi.

Mâncatul din supermarket şi „din sacoşă” încurcă socotelile restaurantelor de pe litoral

Când vine vorba de mâncare, turiştii de pe litoral aleg în funcţie de preţ. Astfel că supermarketurile, unităţile de fast-food sau gheretele cu mâncare au ajuns să facă concurenţă restaurantelor şi teraselor, a declarat pentru MEDIAFAX Adrian Negrescu , manager la firma de consultanţă Frames.

Bucureşti: Peste 100 de posturi libere în domeniul hotelier, spa şi al alimentaţiei

Peste 100 de locuri de muncă în domeniile hotelier, administrativ, alimentaţie publică, înfrumuseţare şi spa vor fi ofertate de un grup de profil din Capitală, în perioada 17-20 octombrie, în cadrul unui târg de joburi în domeniul "Ospitalităţii".