industria alimentara

Producătorii români își construiesc propriile ecosisteme pentru a reduce dependența de intermediari

Laptele, carnea, fructele, cerealele și strugurii sunt transformate tot mai mult în produse finite și branduri românești - o strategie prin care producătorii încearcă să reducă dependența de intermediari.

El Niño lovește în industria alimentară. Zahărul atinge prețuri record

Prețurile la zahăr au crescut cu 21,5% în august, marcând cea mai puternică creștere lunară din octombrie 2010. Prețul ridicat vine în contextul îngrijorărilor legate de impactul fenomenului El Niño asupra perspectivelor de producție în principalele țări producătoare din Asia.

„Piedone” al Indiei zguduie Mumbaiul, devenind vedetă după controalele la restaurante și hoteluri

Un oficial indian responsabil de siguranța alimentară a declanșat o amplă campanie de controale în Mumbai, devenind o adevărată vedetă în India după ce raidurile sale în restaurante, hoteluri și comercianți cu probleme de igienă, pe care le-a postat și au devenit virale pe rețelele sociale.

Grupul Carmistin își reduce dependența de energia din rețea prin investiții în capacități proprii de producere a energiei verzi, care vor acoperi 50% din consumul total de energie electrică

Grupul Carmistin continuă modernizarea platformelor de producție alimentară și își reduce dependența de energia din rețea prin investiții în capacități proprii de producere a energiei verzi. Avicarvil, cea mai mare companie a Grupului, a obținut autorizațiile ANRE pentru dezvoltarea a două noi centrale electrice fotovoltaice destinate autoconsumului, amplasate la Mihăești (Vâlcea) și la Ferma 2 Târgu Jiu (Gorj), cu puteri instalate de 4,5 MW, respectiv 2,6 MW.

ANSVSA a dat amenzi de peste 1,5 milioane de lei după 9.000 de controale în industria alimentară

Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au efectuat 9.264 de controale în unități din industria alimentară în luna iunie, în urma cărora au aplicat 180 de amenzi, în valoare totală de 1.511.200 de lei, și 115 avertismente.

SGS: A apărut versiunea 7 a FSSC 22000 Ce noutăți aduce?

Industria alimentară traversează o perioadă de transformări accelerate, în care siguranța produselor, trasabilitatea, sustenabilitatea și reziliența lanțurilor de aprovizionare devin priorități strategice. În acest context, noua versiune a FSSC 22000 marchează una dintre cele mai importante actualizări din ultimii ani pentru organizațiile din sectorul alimentar.

Industria alimentară cere UE să nu interzică termenii „burger” și „cârnat” pentru produsele vegetale

Un număr de peste doisprezece producători europeni de alimente solicită Comisiei Europene să renunțe la intenția de a interzice utilizarea termenilor precum „burger” sau „cârnat” pentru produsele vegetale, scrie The Guardian.

Carmistin The Food Company s-a poziționat ca un lider regional capabil să modeleze viitorul industriei alimentare

Carmistin The Food Company s-a alăturat liderilor globali din industria alimentară, prezentând-și, în cadrul Târgului Anuga, întreg portofoliul de produse și maniera în care, prin investiții continue în inovație și tehnologie, poate răspunde exigențelor tot mai mari ale industriei și tendințelor globale privind inovația și responsabilitatea față de resurse.

ANSVSA: Peste 10.000 de controale în industria alimentară, amenzi de 1,7 milioane lei

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au efectuat, în septembrie 2025, aproape 11.000 de controale în unități din industria alimentară, aplicând sancțiuni de peste 1,7 milioane de lei pentru nereguli legate de igienă, trasabilitate și etichetare.

ANSVSA: Amenzi de peste 2,2 milioane lei în urma controalelor în industria alimentară

În martie 2025, inspectorii ANSVSA au aplicat sancțiuni în urma a 11.628 de controale în industria agroalimentară, acordând amenzi de peste 2,2 milioane lei pentru nereguli legate de igienă, etichetare și siguranța alimentară.

„Nu putem da oameni afară” – reacţia firmelor la decizia guvernului de a anula facilităţile fiscale

Companiile din industria alimentară şi agricultură reacţionează la decizia guvernului de a anula facilităţile fiscale şi spun că măsura se va reflecta în creşterea preţurilor de la raft. „Nu putem da oameni afară“.

Patronatele din industria alimentară cer renunţarea la preţurile plafonate

Federaţia Romalimenta, organizaţie care reprezintă industria alimentară din România, se declară îngrijorată faţă de prelungirea şi extinderea măsurilor de plafonare a preţurilor la alimente şi cere „reintrarea în normalul economiei de piaţă”.

Tendinţe în industria alimentară şi în agrobusiness în 2024.„Farm to fork“ devine emblema industriei

Tendinţe în industria alimentară şi în agrobusiness în 2024, anul în care conceptul „farm to fork“, regăsit peste tot în mediul rural din România, devine emblema industriei.

Plata CASS în industria alimentară şi agricultură dă peste cap un sector de 12 mld. euro

Industria alimentară şi agricultura, două sectoare-cheie ale economiei naţionale care generează anual afa­ceri de peste 12 mld. euro, se află încă o dată în zodia incertitudinii în contextul în care pe lista guvernului de modificări fiscale se află şi revenirea la plata contribuţiilor la sănătate (CASS) pentru angajaţii din aceste sectoare. Din iunie 2022, cele […]

Schemă de ajutor de 600 de milioane de euro pentru industria alimentară

Guvernul a aprobat vineri o schemă de ajutor destinată industriei alimentare, care va avea un buget de 600 de milioane de euro pentru perioada 2023-2026.

Industria alimentară se confruntă cu un şoc fără precedent. Tot ce se putea scumpi se scumpeşte

Industria alimentară se confruntă cu un şoc fără precedent. Tot ce se putea scumpi se scumpeşte: energia, combustibilul, munca, materiile prime.

Produsele alimentare autohtone se scumpesc cu 35% din cauza secetei

Sindicaliştii din industria alimentară avertizează că preţurile tuturor produselor alimentare autohtone vor creşte, în această toamnă, cu aproximativ 35 la sută, iar cel al pâinii se va majora cu 40 de procente, din cauza secetei.