alimenta ie

Medic: Aproape 80% din sarea pe care o mâncăm ne este pusă în farfurie de industrie

16:44, 25 Sept. 2013
Aproape 80% din sarea consumată este "pusă în farfurie" de industrie, iar acest procent ridicat, împreună cu stilul de viaţă nesănătătos, a crescut incidenţa bolilor cardiovasculare, motiv pentru care Fundaţia Română a Inimii vrea o ştampilă verde pe produsele sănătoase, potrivit dr. Dan Gaiţă.

STUDIU: Alimentaţia sănătoasă creşte şansele bărbaţilor de a fi fertili

08:00, 25 Aug. 2013
Bărbaţii ar putea să îşi protejeze fertilitatea de efectele negative ale procesului de îmbătrânire dacă adoptă câteva modificări simple în dietele lor zilnice, optând pentru o alimentaţie sănătoasă.

Şase companii din domeniul lactatelor, amendate de China pentru înţelegere ilegală asupra preţurilor

10:16, 07 Aug. 2013
Autorităţile chineze au aplicat amenzi în valoare totală de 670 de milioane de yuani (82 de milioane de euro) unui număr de şase firme din domeniul lactatelor pentru înţelegere ilegală asupra preţurilor, a anunţat miercuri agenţia oficială China Nouă.

RESTAURANTE vs. FAST-FOOD: Concluziile neaşteptate ale unui studiu privind caloriile

08:55, 19 Mai 2013
Mesele luate în restaurante care nu fac parte din lanţurile de tip fast-food pot conţine un număr de calorii de până la trei ori mai mare decât necesarul zilnic, afirmă autorii unui studiu publicat luni în Statele Unite.

Drumul alimentelor „de la furcă la furculiţă”, duminică, la „România, te iubesc! „

07:30, 28 Apr. 2013
Drumul alimentelor "de la furcă la furculiţă", care trece prin pesticide, îngrăşăminte, antibiotice, antidepresive şi aditivi sintetici, constituie subiectul ediţiei de duminică a emisiunii "România, te iubesc!", difuzată de la ora 18.00 la Pro TV.

Carne de cal şi o substanţă interzisă, detectate în produse testate în UE

16:44, 16 Apr. 2013
Testele efectuate în Uniunea Europeană (UE) în urma declanşării scandalului cărnii de cal au permis detectarea a până la 5% carne de cal în produse etichetate drept conţinând carne de vită, dar şi urme ale unei substanţe interzise în alimentaţie.

Anchetă în Suedia privind carne de cal etichetată fals drept carne de vită

14:29, 09 Apr. 2013
Agenţia suedeză pentru Siguranţă Alimentară a cerut luni justiţiei să ancheteze o societate suspectată că a etichetat carne de cal de origine poloneză drept muşchi de vită, relatează AFP.

Carne de porc, depistată în lasagna congelată cu carne de elan pusă în vânzare în Europa de Ikea

15:41, 06 Apr. 2013
Gigantul suedez în domeniul mobilierului Ikea a anunţat sâmbătă că a oprit vânzarea în Europa a lasagniei congelate ce conţine carne de elan, după descoperirea unor urme de carne de porc în aceste produse.

Cum poţi scădea în greutate prin concentrare. Metoda prin care poţi mânca mai puţin

07:41, 06 Apr. 2013
Să te gândeşti la mâncare înainte de a te aşeza la masă te poate ajuta să pierzi în greutate, potrivit specialiştilor în nutriţie care subliniază că este suficient să te gândeşti la mesele copioase pe care le-ai luat în trecut pentru a mânca mai puţin în prezent.

Carne de cal nedeclarată, în salam distribuit de grupul britanic Tesco în Cehia

11:27, 21 Mart. 2013
Filiala cehă a grupului britanic de distribuţie Tesco a anunţat miercuri, la Praga, că a identificat şi apoi a retras de la vânzare salam ambalat de către societatea cehă Masna Studena ce conţinea carne de cal nedeclarată.

Conserve de ravioli retrase din cantine şcolare în Franţa, din cauza depistării cărnii de cal

09:38, 14 Mart. 2013
Conserve de ravioli servite în cantine din Bordeaux şi Mérignac, în sud-vestul Franţei, au fost retrase din cantine şcolare, după descoprirea de carne de cal.

Scandalul privind carnea de cal a schimbat obiceiurile de consum ale britanicilor

16:41, 13 Mart. 2013
Şase din zece consumatori declară că şi-au schimbat lista de produse, ca rezultat al scandalului cărnii de cal, potrivit unui sondaj realizat recent, care relevă că încrederea consumatorilor în industria alimentară a fost serios afectată de scandal, relatează The Guardian, în ediţia electronică.

Ikea recunoaşte că a vândut tarte suspectate a fi contaminate cu materii fecale

00:16, 12 Mart. 2013
Aproximativ 720 de tarte cu ciocolată, suspectate că ar conţine bacterii ce indică în general o contaminare cu materii fecale, au fost vândute în restaurantele IKEA din Elveţia acum şase luni, a recunoscut gigantul suedez într-un comunicat.

Iglo acuză un furnizor irlandez de prezenţa cărnii de cal în produsele sale congelate

21:12, 05 Mart. 2013
Grupul de produse congelate Iglo a făcut responsabil, marţi, un furnizor irlandez de prezenţa cărnii de cal în anumite semipreparate vândute de companie în Europa.

ANALIZĂ: Scandalul cărnii de cal, o fraudă masivă cu origini încă neclare

10:49, 28 Feb. 2013
Frauda masivă ce a afectat numeroşi actori din sectorul agroalimentar în Europa, descoperită în urmă cu peste o lună după ce autorităţile britanice au depistat carne de cal în hamburgeri prezentaţi ca fiind din carne de vită, are în continuare origini neclare, comentează AFP.

Budweiser, dat în judecată. Producătorul de bere, acuzat că pune prea multă apă în sticle

08:52, 27 Feb. 2013
Compania ce produce populara marcă americană de bere Budweiser este acuzată că pune prea multă apă în sticle, pentru a-şi mări profitul, potrivit unei plângeri colective în justiţie depuse la San Francisco, în California (vest). Reclamanţii afirmă că firma Anheuser-Busch încalcă legile ce protejează consumatorii în California şi Missouri (centru) "etichetând în mod fals conţinutul de alcool al produselor".

Consiliul Central Islamic Elveţian se declară şocat după descoperirea de carne de porc în kebabi

11:46, 26 Feb. 2013
Un laborator din Elveţia a descoperit carne de porc în şapte eşantioane prelevate din 20 de kebabi vânduţi în mai multe oraşe din ţară, a anunţat luni Consiliul Central Islamic Elveţian (CCIS), care s-a declarat şocat.

Ikea a extins retragerea chiftelelor de carne la 24 de ţări, inclusiv în Asia şi Caraibe

10:44, 26 Feb. 2013
Gigantul în domeniul mobilierului Ikea, care vinde şi specialităţi culinare suedeze, a anunţat marţi că a extins retragerea chiftelelor de carne la ţări din Asia şi Caraibe, numărul ţărilor vizate ajungând la 24.

Furnizori polonezi implicaţi în scandalul cărnii de cal în Germania

16:15, 24 Feb. 2013
Carnea de cal descoperită în conserve de gulaş cu carne de vită, retrase de la vânzare în Germania de reţeaua de supermarketuri cu preţ redus Aldi, provine de la un furnizor din Polonia, scrie săptămânalul Der Spiegel în ediţia de duminică, citând oficiali europeni.

Slovenia: Al doilea caz de carne de cal nedeclarată, în tortellini

15:47, 24 Feb. 2013
Autorităţile sanitare slovene au anunţat duminică al doilea caz de carne de cal nedeclarată, de această dată într-o porţie de tortellini produsă în Liechtenstein.

Hollande se pronunţă pentru „o etichetare obligatorie” a tipurilor de carne din semipreparate

15:06, 23 Feb. 2013
Preşedintele francez François Hollande a anunţat sâmbătă că reclamă "o etichetare obligatorie" a tipurilor de carne conţinute de semipreparate, o reacţie faţă de scandalul european al cărnii de cal, la inaugurarea, la Paris, a celei de a 50-a ediţii a Salonului Agriculturii.

Firma Spanghero, aflată în centrul scandalului cărnii de cal, abandonează activitatea de comerţ

11:32, 23 Feb. 2013
Firma franceză Spanghero, aflată în centrul scandalului cărnii de cal, a anunţat vineri că a hotărât să îşi înceteze activitatea de comerţ cu carne pentru care autorităţile alimentare i-au suspendat autorizaţia sanitară începând de la 14 februarie.

Bulgaria confirmă prezenţa cărnii de cal nedeclarate în lasagna

13:55, 21 Feb. 2013
Bulgaria a confirmat joi prezenţa cărnii de cal nedeclarate în lasagna boloneză retrasă de la vânzare sâmbătă dintr-o reţea de mare distribuţie.

Carne de cal, descoperită în specialităţi locale dintr-o regiune din Austria

08:37, 21 Feb. 2013
Urme de carne de cal nedeclarată au fost depistate în produse regionale din Carinthia (sudul Austriei) ale companiei Josef Freitag din St. Georgen im Lavanttal, a anunţat miercuri ministrul regional al Sănătăţii, Peter Kaiser.

Comercianţi elveţieni cu amănuntul au retras de la vânzare carne de cal, în urma unui reportaj

06:45, 21 Feb. 2013
Comercianţi elveţieni cu amănuntul au retras miercuri de la vânzare produse pe bază de carne de cal, în urma unui reportaj difuzat marţi de televiziunea elveţiană de limbă germană despre condiţiile crude de creştere a cabalinelor.

Alianţă Franţa-Germania în vederea unei ameliorări a etichetării cărnii în UE

20:58, 20 Feb. 2013
Guvernele francez şi german doresc să consolideze etichetarea la nivel european în privinţa originii cărnii din semipreparate, a anunţat miercuri ministrul francez al Agriculturii Stéphane Le Foll.

Autorităţile cehe anunţă că au descoperit carne de cal nedeclarată în lasagna congelată

18:31, 20 Feb. 2013
Autorităţile sanitare cehe au anunţat miercuri că au descoperit carne de cal nedeclarată în lasagna congelată produsă de Tavola în Luxemburg şi distribuită de către societatea Nowaco.

Lidl retrage de la vânzare în Belgia produse care conţin carne de cal

10:25, 19 Feb. 2013
Distribuitorul Lidl a anunţat luni seara că va retrage din magazinele sale din Belgia produse congelate "penne bolognese" în care au fost găsite urme de carne de cal în loc de vită.

Lidl retrage semipreparate în Suedia şi Finlanda de teamă că ar putea conţine carne de cal

16:31, 18 Feb. 2013
Distribuitorul Lidl a retras în weekend semipreparate din carne de vită din magazinele sale din Suedia şi Finlanda, de teamă că ar putea conţine carne de cal, a anunţat societatea luni.

Guvernul britanic a fost avertizat în urmă cu doi ani pe tema cărnii de cal

14:30, 18 Feb. 2013
Ministrul britanic al Mediului a cerut efectuarea unei investigaţii asupra unor informaţii potrivit cărora Guvernul a fost avertizat în urmă cu doi ani despre posibilitatea ca în reţeaua alimentară să pătrundă carne de cal potenţial dăunătoare, relatează The Guardian în ediţia online.

Guvernul francez se va pronunţa luni cu privire la viitorul companiei Spanghero, aflată în centrul scandalului cărnii de cal

12:11, 18 Feb. 2013
Ministrul francez delegat pentru Afaceri Agroalimentare Guillaume Garot a declarat luni că Guvernul se va pronunţa în timpul zilei cu privire la viitorul companiei Spanghero, aflată în centrul scandalului cărnii de cal descoperite în loc de carne de vită în produse semipreparate.

Preşedintele societăţii franceze Spanghero afirmă că este nevinovat în scandalul cărnii de cal

14:07, 15 Feb. 2013
Preşedintele societăţii Spanghero, acuzat de către autorităţile franceze că a vândut sute de tone de carne de cal etichetată drept carne de vită, a protestat vineri faţă de aceste acuzaţii, susţinând că firma este nevinovată.

Industria franceză a cărnii se declară indignată de reacţiile de la Bruxelles în scandalul cărnii de cal

00:07, 13 Feb. 2013
Reprezentanţii industriei creşterii animalelor şi a cărnii franceze (Interbev), afectată de scandalul produselor de vită care conţineau carne de cal, s-au declarat marţi "indignaţi" de primele reacţii ale Bruxelles cu privire la cerinţele de etichetare a produselor de origine animală.

Bruxelles-ul asigură că scandalul cărnii de cal nu reprezintă o criză sanitară

10:08, 12 Feb. 2013
Scandalul produselor congelate din carne de cal în loc de carne de vită nu constituie o criză sanitară, a asigurat un purtător de cuvânt al Comisiei Europene care a apreciat funcţionarea sistemului de trasabilitate al cărnii în Europa.

UE iniţiază o consultare publică pentru eficientizarea distribuţiei laptelui şi fructelor în şcoli

06:09, 29 Ian. 2013
Comisia Europeană a lansat luni o consultare publică cu cetăţenii europeni pentru a spori eficienţa operaţiunilor sale de distribuţie a fructelor şi laptelui în şcoli, care a permis deja ameliorarea obiceiurilor alimentare ale copiilor, conform acesteia.

Noile norme de sănătate de la Uniunea Europeană: De ce sunt aditivii mai sănătoşi decât broccoli

19:10, 09 Dec. 2012
Uniunea Europeană a autorizat o serie de reguli privind alimentaţia sănătoasă, pentru a desfiinţa percepţiile false sau nedovedite asupra mâncărurilor şi a băuturilor, precum promisiunile de pierdere în greutate sau cele privind buna funcţionare mintală sau sănătatea inimii.

Companie producătoare de băuturi energizante, considerată responsabilă pentru moartea unei tinere

18:00, 20 Oct. 2012
Familia unei adolescente în vârstă de 14 ani a depus plângere împotriva fabricantului unei băuturi pe bază de cafeină cunoscută sub numele de Monster Energy, anunţând vineri că o supradoză de cafeină a condus la decesul fetei în decembrie 2011.

Comisia de Sănătate din New York vrea să taie şi porţiile de floricele vândute la cinematograf

11:13, 14 Iun. 2012
Comisia numită de primarul oraşului New York, Michael Bloomberg, pentru a aproba planul său de limitare a cantităţii de băuturi îndulcite vândute la restaurante, ar putea reduce şi porţiile de floricele comercializate la cinematografe sau a celor de băuturi din lapte.

SUA ar putea introduce limita pentru băuturile dulci. Câte sucuri vor putea americanii să bea

14:43, 31 Mai 2012
Autorităţile oraşului New York intenţionează să interzică vânzarea în cantităţi mari a băuturilor răcoritoare cu conţinut mare de zahăr la restaurante, cinematografe şi tonete, în cadrul unui proiect ambiţios de combatere a obezităţii.

Criza alimentară din regiunea africană Sahel afectează şapte milioane de oameni

07:44, 18 Ian. 2012
Ciza alimentară din regiunea africană Sahel afectează în jur de şapte milioane de oameni dintre care 1,7 milioane copii, a avertizat marţi, la Niamey, Uniunea Europeană, susţinând acordarea de asistenţă cât mai curând posibil.