Știri despre ulei de masline

Care este diferența dintre uleiul de măsline extravirgin și uleiul de măsline obișnuit

22:58, 21 Iun. 2026

Uleiul de măsline este un ingredient esențial în bucătăriile din întreaga lume. Însă, având atât de multe feluri diferite, poate fi dificil să faci o alegere.

Ulei de măsline, lămâie și scorțișoară: motivul pentru care acest amestec a devenit atât de popular

17:24, 08 Iun. 2026

Ulei de măsline, coajă de lămâie și scorțișoară: trei ingrediente pe care le ai sigur în bucătărie. Combinate, devin un parfum natural de cameră și un produs de îngrijire pentru mobilă. Iată cum se prepară.

Criză în sectorul uleiului de măsline: producătorii avertizează că scăderea prețurilor poate afecta următoarea recoltă

14:10, 28 Mai 2026

În Spania, cel mai mare producător de ulei de măsline la nivel mondial, producătorii din sector trag un semnal de alarmă după ce prețurile au început să scadă pe piața de origine. În același timp, costurile de producție rămân ridicate, iar acest dezechilibru ridică temeri legate de viitoarea campanie agricolă și de stabilitatea pieței europene.

Uleiul de măsline, unul dintre alimentele cele mai predispuse la fraudă din Europa. Cum recunoști un produs 100% natural

15:02, 24 Mart. 2026

Uleiul de măsline (în special cel extravirgin) este unul dintre alimentele cele mai predispuse la fraude din Europa. În 2023, autoritățile au confiscat în Italia 380 de tone metrice de ulei de măsline ilegal, în valoare de peste 2 milioane de euro (2,3 milioane de dolari americani), afirmă Inspectoratul Central pentru Protecția Calității și Reprimarea Fraudelor în Produsele Agroalimentare.

Nu orice ulei de măsline e la fel de sănătos pentru creier. Ce arată un studiu pe 656 de persoane

17:10, 18 Mart. 2026

Uleiul de măsline virgin și cel rafinat nu sunt echivalente pentru sănătatea creierului, arată un nou studiu publicat în revista Microbiome. Cercetătorii au descoperit că tipul de ulei consumat influențează microbiomul intestinal și, prin el, funcția cognitivă.

Alimentul minune care protejează inima, creierul și oasele. Ce se întâmplă în organism dacă îl consumi zilnic

07:20, 25 Dec. 2025

Uleiul de măsline extravirgin, element central al dietei mediteraneene, nu este doar un simplu ingredient în bucătărie. Consumul său zilnic poate avea efecte profunde asupra sănătății inimii, creierului și oaselor, protejând organismul de boli cronice și inflamatorii.

De ce este uleiul de măsline superior altor uleiuri și ce boli previne. Explicațiile unui expert

13:26, 01 Aug. 2025

Un expert a evidențiat câteva dintre beneficiile uleiului de măsline, în comparație cu alte opțiuni.

Piedone a dat amenzi pentru „uleiul de măsline fără măsline”. Produsele au fost retrase de la vânzare

09:24, 05 Iun. 2025

Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a coordonat o serie de controale în magazinele Penny, Kaufland și în depozitul Penny din Ștefăneștii de Jos, în urma unei sesizări venite de la o emisiune TV.

Atenţie! Ulei de măsline cu ceară şi steroli modificaţi în România. Mii de litri cu deficienţe

10:51, 04 Dec. 2024

Aproape jumătate dintre comercianţii şi importatorii de ulei de măsline verificaţi de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au încălcat legea, conform unui control amplu desfăşurat în octombrie 2024. Din 17.000 de litri de ulei verificaţi, peste 5.000 de litri aveau probleme.

Cazurile de fraudă şi etichetare greşită a uleiului de măsline au atins un nivel record în Uniunea Europeană

07:40, 29 Iul. 2024

Un număr record de cazuri potenţiale de fraudă şi etichetare greşită a uleiului de măsline s-a înregistrat în Uniunea Europeană în primul trimestru al acestui an, deoarece presiunile inflaţioniste au alimentat o creştere a pieţei ascunse pentru acest produs de bază în bucătărie, scrie The Guardian. Costul uleiului de măsline a crescut de peste două […]

Monini – Tradiţie şi pasiune pentru uleiul de măsline extra virgin

17:56, 16 Iun. 2023

Monini - Tradiţie şi pasiune pentru uleiul de măsline extra virgin

Cel mai mare lanţ de cafenele din lume a lansat o linie de băuturi cu infuzie de ulei de măsline

11:18, 22 Feb. 2023

Starbucks se numără printre marile întreprinderi americane care s-au confruntat cu obstacole în încercarea de a se extinde pe piaţa italiană de alimente şi băuturi. Scena cafelei din Italia este renumită pentru cafenelele sale independente şi adesea administrate de familii. Starbucks are în prezent aproximativ 20 de magazine în această ţară, potrivit BBC. […]

Consumul unui aliment scade riscul de deces prematur şi boli cardiovasculare în rândul adulţilor. Cât trebuie să mănânci zilnic

18:37, 14 Ian. 2022

Un studiu derulat de către oamenii de ştiinţă de la Harvard arată că oamenii are consumă cantităţi ridicate de ulei de măsline au un risc scăzut de deces prematur, ce poate apărea pe fondul unor afecţiuni precum boli cardiovasculare, cancer, boli neurodegenerative. Este prima cercetare pe termen lung ce analizează consumul de ulei de […]