alimente

Alimentul care rezistă chiar şi mii de ani. La ce moduri de conservare pot apela oamenii în cazuri extreme

16:08, 02 Apr. 2020
În cazul în care omenirea ar trece printr-o criză, precum o apocalipsă nucleară sau un război mondial, ce alimente ar fi sigure pentru consum şi ce termen de valabilitate ar avea acestea. Este întrebarea la care a încercat să ofere răspuns BBC, vorbind cu doi oameni de ştiinţă de la University College London din Marea […]

O româncă din Milano donează măşti pentru pacienţii unui spital: ”E adevărat că nu oferă protecţie sută la sută, dar e mai bine decât nimic” | VIDEO

16:24, 01 Apr. 2020
Solidaritatea înfloreşte sub norii pandemiei. Când întinzi o mână de ajutor devii un exemplu pentru alţii şi astfel contribui la formarea unui scut în calea acestui virus. În Italia, oamenii se întrec în fapte bune, în timp ce medicii se confruntă cu lipsuri mari în spitale. O româncă din Milano se numără printre eroi. Gabriela […]

„Porci risipitori”! Au cumpărat tone de mâncare, iar acum aruncă produse sigilate la gunoi

11:15, 31 Mart. 2020
Mulţi oameni de pe reţelele de socializare dau de pământ cu cei care încă aruncă alimente în stare perfectă după ce au cumpărat mult mai mult decât puteau consuma. Pâine sigilată, banane nedesfăcute, pui congelaţi, conserve şi pachete de paste au umplut pubelele şi coşurile de gunoi din Marea Britanie.

COVID-19: Un lanţ de supermarketuri din Marea Britanie a vândut alimente expirate. Cumpărătorii, extrem de furioşi

13:56, 30 Mart. 2020
În plină pandemie de coronavirus, oamenii sunt extrem de panicaţi şi fug din izolare pentru a-şi face cât mai multe provizii în cazul în care această criză va continua pentru o perioadă îndelungată.

Ministrul Agriculturii, Adrian Oros: Sunt probleme cu aprovizionarea şi cu preţurile la alimentele din import

10:49, 30 Mart. 2020
Preţurile alimentelor au crescut semnificativ în primele zile ale crizei generate de coronavirus, după care au revenit aproximativ la normal şi au rămas crescute doar preţurile produselor de import, a declarat ministrul Agriculturii, Adrian Oros, la RFI.

Este mai riscant să mergi la magazin sau să comanzi produse acasă? Cum ne ferim de COVID-19 la cumpărături

11:35, 27 Mart. 2020
În urmă cu doar câteva săptămâni, înainte de apariţia restricţiilor şi de puternica izbucnire a epidemiei de coronavirus în numeroase ţări, un simplu drum până la magazinul din colţul străzii sau până la cel mai apropiat supermarket nu păreau o adevărată aventură.

Alimente în valoare de 35.000 de dolari contaminate de o femeie care a strănutat intenţionat peste ele

02:06, 27 Mart. 2020
O femeie a tuşit intenţionat peste alimente în valoare de 35.000 de dolari într-un magazin alimentar din Pennsylvania, scrie CNN, citând poliţia locală. Proprietarii magazinului au fost obligaţi să arunce la gunoi toate alimentele contaminate. Femeia, al cărei nume nu a fost făcut public, a intrat într-un mic magazin alimentar din oraşul Hanovra şi a […]

Academia de Ştiinţe Agricole: Soluţia unei crize alimentare în România o reprezintă produsele autohtone

17:12, 26 Mart. 2020
Autorităţile ar trebui să verifice care este potenţialul rezervelor statului şi să orienteze alimentaţia publică spre produsele româneşti, recomandă Valeriu Tabără, preşedintele Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice „Gheorghe lonescu-Şiseşti” (ASAS), într-un comunicat remis joi MEDIAFAX. Tabără susţine că nu există evaluări pertinente ale importurilor şi exporturilor pentru ultimii ani, nu se ştie clar nici […]

Expert: Chiar dacă bucătarul tuşeşte sau strănută direct pe mâncarea ta, nu vei lua coronavirus de la mâncare

16:29, 26 Mart. 2020
Dacă te bazezi pe mâncarea comandată de la restaurant cât timp stai în auto-izolare, îţi poţi lua măcar această grijă de pe suflet: este imposibil să iei coronavirusul din sau de pe alimente, potrivit Business Insider. Pentru cei care încă se tem de alimentele gestionate de alte persoane, CDC, USDA şi experţi medicali spun că […]

Măsuri recomandate de Consiliul Concurenţei: Comercianţii pot limita cantitatea de produse achiziţionate de o persoană

16:05, 26 Mart. 2020
Potrivit unui comunicat al Consiliului Concurenţei măsurile pot fi luate în contextul crizei generate de epidemia de coronavirus, astfel încât să se asigure echilibrul pieţei. „Astfel, pentru a reduce riscul de speculă şi pentru a permite mai multor consumatori să se aprovizioneze, comercianţii pot limita cantităţile de produse esenţiale achiziţionate de o singură persoană/pe un […]

Se poate transmite coronavirusul prin mâncare sau ambalaje? Răspunsul FDA-ului american

16:40, 25 Mart. 2020
Pandemia de coronavirus a îmbolnăvit peste 400.000 oameni la nivel global. În România sunt peste 900 de oameni diagnosticaţi oficial, iar 13 au murit.

Ceea ce părea inimaginabil, se aplică deja în România. Supermarketurile au început să limiteze „la raft” cantităţile de produse care pot fi cumpărate

15:21, 22 Mart. 2020
Îmbulzeala din ultimele săptămâni a determinat marile lanţuri de magazine alimentare, atât în ţară, cât şi în restul lumii, să limiteze la raft cantităţile de produse pe care le pot achiziţiona clienţii din anumite categorii, întrucât stocurile să ajungă pentru toată lumea. În Bucureşti, locaţia Carrefour văzută de ZF a amplasat diferite afişe cu privire […]

Avertisment ONU: Cumpărăturile în exces ar putea duce la o criză a aprovizionării cu alimente

08:46, 21 Mart. 2020
Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU (FAO) şi specialişti din domeniul agriculturii avertizează că achiziţiile exagerate de alimente din această perioadă, în contextul pandemiei de coronavirus, ar putea duce la o criză a aprovizionării cu alimente şi la creşteri de preţuri, potrivit Reuters. Avertismentul vine în contextul în care, în special în ţările dezvoltate, […]

Federaţia Romalimenta: Există suficiente stocuri de alimente

18:27, 18 Mart. 2020
Federaţia Romalimenta anunţă miercuri că este în permanentă legatură cu ANPC, pentru a aproviziona permanent piaţa cu alimente şi dă asigurări că există stocuri suficiente pentru toate categoriile de alimente, potrivit unui comunicat remis MEDIAFAX. „Federaţia Romalimenta este în permanentă legatură cu ANPC, cu directorul general Paul Anghel, pentru a aproviziona permanent piaţa cu alimente […]

Opoziţia cere Guvernului plafonarea preţurilor la alimentele de bază şi suspendarea exporturilor de alimente

13:05, 18 Mart. 2020
Liderul deputaţilor PSD Alfred Simonis a anunţat că partidul are pregătit un proiect de lege, care va fi adoptat în regim de urgenţă, pentru plafonarea preţurilor la alimentele de bază, în cazul în care Guvernul nu ia miercuri măsurile ce se impun.

ANPC vrea plafonarea preţurilor produselor din coşul minim de consum

10:02, 18 Mart. 2020
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) propune, pe o perioadă determinată, plafonarea preţurilor produselor de strictă necesitate care fac parte din coşul minim de consum lunar - aşa cum este el definit de lege - , în scopul protejării cetăţenilor, informează autoritatea.

Activitate suspendată pentru restaurante, cluburi şi localuri în care sunt comercializate băuturi alcoolice şi mâncare. Evenimentele cu peste 100 de persoane, interzise

21:44, 17 Mart. 2020
MInistrul de Interne, Marcel Vela, a declarat că toate restaurantele, barurile sau cafenelele nu mai pot servi clienţii care rămân în localuri. „Se suspendă activitatea de servire a alimentelor şi băuturilor alcoolice şi nealcoolice, activitate efectuată de restaurante, cafenele, hoteluri sau alte localuri publice. ” În acelaşi timp, restaurantele vor putea livra la domiciliile clienţilor.  […]

Reprezentanţii supermarketurilor: Dacă veţi cumpăra mai mult decât aveţi nevoie, ceilalţi vor rămâne fără produse

14:28, 15 Mart. 2020
Asociaţia Marilor Reţele Comerciale din România ne îndeamnă să fim chibzuiţi la ce şi cât cumpăraţi: „a cumpăra mai mult decât ai nevoie poate însemna uneori să îi laşi pe ceilalţi fără produsele de care şi ei au nevoie”. „Ştim că mulţi dintre voi sunt preocupaţi în legatură cu efectele răspândirii Coronavirusului (Covid-19). Vă înţelegem […]

Operaţiunea de recuperare a oilor moarte din nava Queen Hind a fost finalizată

15:33, 13 Mart. 2020
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) informează că vineri a fost finalizată operaţiunea de recuperare a oilor moarte din nava Queen Hind.

Marii retaileri nu au probleme cu stocurile de alimente şi nici cu dezinfectanţii dă asigurări ANPC

14:04, 12 Mart. 2020
Niciunul din magazinele membre ale Asociaţiei Marilor Reţele Comerciale din România (AMRCR) nu au probleme cu stocurile de alimente de bază şi nici cu stocurile de produse dezinfectante, deşi cererea continuă să fie foarte mare, anunţă joi ANPC printr-un comunicat. ANPC mai punctează că nu au fost semnalate la nivelul AMRCR situaţii de majorări de […]

Preţurile produselor alimentare vor creşte în 2020. Seceta extremă din 2019 ar putea pune capăt exporturilor istorice de grâu ale României

19:02, 10 Mart. 2020
Analiştii avertizează că vom avea o creştere sigură a preţurilor la alimente în acest an. Cunoscut în agricultură drept „anul secetei extreme”, 2019 are consecinţe puternice şi în prezent. „Exportăm cereale şi importăm produse de panificaţie şi carne de porc, din punctul de vedere al situaţiei cetăţeanului de rând, vom asista la o creştere a […]

Au strivit fructe şi alte alimente cu două telefoane pliabile, Motorola Razr şi Galaxy Z Flip | VIDEO

11:06, 06 Mart. 2020
Publicaţia Mashable a realizat un experiment inedit, fără un scop anume. Jurnaliştii au luat două dintre cele mai atractive modele de smartphone-uri actuale şi au strivit cu ele alimente, printre care gogoşi, fructe sau legume. Modelele folosite în test sunt Motorola Razr şi Galaxy Z Flip.  Experimentul a generat multe emoţii. „Care este scopul?”, s-a întrebat […]

Controale în chioşcurile şcolare: 605 kg şi 822 de litri de produse nerecomanmdate elevilor au fost retrase

14:13, 26 Feb. 2020
În perioada 19 – 21 februarie au avut loc mai multe controale în chioşcurile din şcolile din Capitală, fiind retrase 605 de kilograme şi 822 de litri de produse nerecomandate copiilor, anunţă, miercuri, Inspectoratului Şcolar al Municipiului Bucureşti (ISMB). În total, au avut loc 49 de acţiuni de control la diferiţi operatori economici care desfăşoară […]

Rata anuală a inflaţiei a scăzut în ianuarie. Unde s-au înregistrat cele mai mari creşteri de preţuri

10:20, 13 Feb. 2020
Faţă de decembrie 2019, în ianuarie preţurile de consum au crescut cu 0,4%. Rata medie a preţurilor de consum în ultimele 12 luni (februarie 2019 – ianuarie 2020) faţă de precedentele 12 luni (februarie 2018 – ianuarie 2019), calculată pe baza IPC, este 3,8%. Cele mai mari creşteri de preţuri s-au înregistrat la biletele de […]

Guvernul extinde programul-pilot de acordare a unui suport alimentar în unităţile de învăţământ

07:58, 04 Feb. 2020
Guvernul ar putea adopta, marţi, o ordonanţă de urgenţă care prevede extinderea programului pilot de acordare a unui suport alimentar pentru preşcolarii şi elevii de învăţământ preuniversitar de la 50 la 150 de unităţi de învăţământ.

Pereţi mâncaţi de igrasie, gresie spartă şi alimente puse pe jos, la un cămin de bătrâni din Braşov | Imagini revoltătoare

18:17, 01 Feb. 2020
Pereţi mâncaţi de igrasie, gresie murdară şi alimente puse pe jos, aşa arată un cămin de bătrâni din Braşov. Imagini cu mizeria în care sunt ţinute persoanele vârstnice au fost postate pe pagina de Facebook de şeful Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor Braşov, Claudiu Susanu.

FAO: Preţurile alimentelor cresc, pe plan mondial, la maximul a cinci ani

12:33, 09 Ian. 2020
Preţurile alimentelor la nivel mondial au crescut pentru a treia lună consecutiv, pentru a atinge maximul a cinci ani în decembrie, antrenate de creşterile uleiurilor vegetale, zahărului şi lactatelor, precum şi de creşterea preţurilor la cereale, a anunţat FAO.

ANSVSA a aplicat amenzi de aproximativ 1,5 milioane de lei comercianţilor de alimente. Principalele nereguli găsite de autorităţi

13:11, 30 Dec. 2019
Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat 360 de sancţiuni în valoare de aproximativ de 1,5 milioane de lei celor 6 mii de unităţi alimentare verificate din 28 noiembrie până în prezent. Principalele nereguli au fost depozitarea necorespunzătoare a alimentelor şi nerespectare condiţiilor igienice. De la demararea controalelor specifice perioadei, din data de 28 noiembrie, inspectorii sanitar-veterinari au […]

Mobilizare cu lacrimi în ochi în Constanţa: sute de kg de alimente pentru familii sărace. „Copii fără copilărie şi fără viitor”

10:47, 24 Dec. 2019
Zeci de studenţi din Constanţa s-au mobilizat pentru al treilea an consecutiv ca să aducă zâmbetul pe buzele copiilor şi părinţilor din mai multe familii defavorizate din mediul rural. Tinerii pleacă răvăşiţi emoţional de la fiecare familie nevoiaşă cu care intră în contact.

STUDIU: Alimentele care informează consumatorii cât efort fizic e necesar pentru a arde caloriile conţinute ar putea reduce riscul de obezitate

16:52, 18 Dec. 2019
Un nou studiu arată că ambalajele alimentelor care indică efortul fizic necesar pentru a arde caloriile conţinute ar putea reduce riscul de obezitate.

Preţurile alimentelor au crescut puternic în noiembrie, la maximul a mai mult de doi ani, susţine Organizaţia pentru Alimente şi Agricultură a Naţiunilor Unite

15:32, 05 Dec. 2019
Preţurile alimentelor la nivel mondial au crescut puternic în noiembrie, mai ales carnea şi uleiurile vegetale şi în ciuda preţurilor uşor mai mici ale cerealelor, a anunţat joi agenţia de specialitate a Naţiunilor Unite.

Director din cadrul ANPC: Consumatorul nu trebuie să cumpere alimente din portbagajul maşinilor

17:13, 29 Nov. 2019
În România, trebuie să existe o educaţie a consumatorului, astfel încât românii trebuie să cumpere alimente doar din locuri autorizate, potrivit directorului Direcţiei Generale Control şi Supraveghere Piaţă şi Armonizare Europeană din ANPC, Paul Anghel.

Monitorul Preţurilor Produselor Alimentare a fost lansat. Platforma online va afişa preţuri din aproape 1.700 de magazine

12:09, 15 Oct. 2019
Consiliul Concurenţei a lansat, marţi, Monitorul Preţurilor Produselor Alimentare, o platformă online care va afişa preţul produselor din aproximativ 1700 de magazine integrate. Pentru platforma de monitorizare a preţurilor alimentelor şi pentru cea a carburanţilor au fost alocaţi 300 de mii euro.

Winnow, o companie britanică cu centrul de dezvoltare în Cluj care gestionează deşeurile alimentare cu ajutorul inteligenţei artificiale, primeşte un împrumut de 7,5 milioane de euro de la BEI

18:38, 06 Oct. 2019
Winnow, o companie de tehnologie înfiinţată în Marea Britanie în 2013, care funcţionează şi în România din 2018 - cu domeniul în activitatea gestionării deşeurilor alimentare, a primit o finanţare de 7,5 milioane de euro de la Banca Europeană de Investiţii (BEI).

Tu ştii de ce ne-am luat raţia de libertate? Mircea Dinescu, hăituit de Securitate: În clipa aia am văzut pentru prima dată cum arată băieţii de la filaj (Partea a II-a)

07:45, 13 Sept. 2019
Regulile impuse de regimul Ceauşescu cetăţenilor săi erau dure, iar cei care îndrăzneau să le conteste aveau de-a face cu Securitatea. Securiştii ajunseseră să planteze microfoane şi în farfurie, poetul şi disidentul Mircea Dinescu fiind ţinta unei astfel de operaţiuni.

Cresc preţurile: La alimentele de bază, scumpirile sunt de peste 20%/ Pentru ce produse au plătit românii mai mulţi bani

11:41, 12 Aug. 2019
Faţă de luna decembrie a anului anterior (2018), preţul cartofilor a urcat la 21,71%, iar cel al citricelor a înregistrat o creştere de 20,1%. Preţurile au avansat şi în cazul combustibililor şi al tutunului, arată datele publicate luni de Institutul Naţional de Statistică.

NEREGULI pe Litoral: Mizerie şi produse expirate, găsite de inspectorii sanitari-veterinari/ Sute de localuri şi magazine, amendate

14:16, 15 Iul. 2019
ANSVS a verificat în iulie 242 de unităţi amplasate în principalele staţiuni turistice, amenzile ridcându-se la 360.000 de lei. Printre cauze s-au se numără condiţiile de igienă necorespunzătoare sau comercializarea produselor expirate.

ANSVSA: 12.000 de controale, într-o lună. În ce judeţ s-au dat cele mai multe amenzi

15:25, 20 Iun. 2019
Direcţiile judeţene sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi Direcţia municipiului Bucureşti au efectuat în cursul lunii mai, peste 12.100 de controale în unităţile din industria agroalimentară. Valoarea amenzilor a fost de 551.500 lei, arată un comunicat remis joi, MEDIAFAX.

Un bărbat a consumat mâncare expirată timp de un an. Ce reprezintă, de fapt, datele de expirare înscrise pe produsele alimentare

13:05, 18 Iun. 2019
Anul trecut, fondatorul şi directorul companiei Mom’s Organic Market a făcut un lucru care poate fi înspăimântător pentru mulţi dintre noi. Bărbatul a mâncat un iaurt care expirase în urmă cu câteva luni, dar şi câteva turte care expiraseră în urmă cu un an. The Washington Post relatează ce s-a întâmplat mai apoi.

Consumatorul român este mai puţin interesat de plantele modificate genetic şi mai mult de calitate

16:47, 14 Iun. 2019
Conform unui studiu realizat de AgroBiotechRom, consumatorul român nu este, interesat în primul rând de conţinutul produselor de plante modificate genetic, ci pune preţ mai întâi pe prospeţimea şi calitatea produsului.