alimente

Operatori din industria alimentară amendaţi cu peste 100 de milioane înaintea Sărbătorilor

14:43, 16 Dec. 2011
Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au aplicat 143 de amenzi, în valoare totală de 112.920 lei, şi au dat 180 de avertismente mai multor operatori din industria alimentară, descoperiţi cu nereguli înaintea Sărbătorilor de iarnă.

Amenzi de 1,5 milioane lei pentru vânzarea produselor alimentare specifice sărbătorilor

18:42, 13 Dec. 2011
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au dat amenzi de peste 1,5 milioane de lei, în urma unui control privind calitatea, modul de etichetare şi comercializare a produselor alimentare specifice sărbatorilor de iarnă.

Ştii ce mănânci? Vezi lista online a aditivilor din alimente. Ce norme vor trebui să respecte producătorii

14:40, 15 Nov. 2011
Utilizarea aditivilor în alimente va deveni mai sigură şi transparentă în urma adoptării a două acte legislative de către Comisia Europeană, la unele categorii de alimente fiind autorizaţi foarte puţini aditivi sau fiind complet interzişi, ca în cazul iaurtului nearomatizat, a untului, a compotului.

Vânzările de alimente, băuturi şi carburanţi au scăzut cu până la 7,2% în septembrie faţă de august

11:10, 04 Nov. 2011
Vânzările de alimente, băuturi, tutun, dar şi cele de produse nealimentare şi carburanţi au scăzut în septembrie, ca serie brută, cu între 1,1% şi 7,2% faţă de august, astfel că afacerile din comerţul cu amănuntul s-au redus pe ansamblu cu 3%.

Frigiderul poate ucide? Ce reguli trebuie respectate pentru a ne feri de bolile provocate de alimente

11:48, 02 Nov. 2011
Deşi frigiderul pare locul ideal pentru păstrarea în siguranţă a alimentelor, acesta poate fi de fapt locul în care bacteriile periculoase se pot ascunde, provocând boli grave.

CONFERINŢĂ MEDIAFAX – Cioloş: Securitatea alimentară este o problemă a viitorului, nu a trecutului

12:03, 14 Oct. 2011
Comisarul european Dacian Cioloş a declarat, vineri, la conferinţa "Mediafax Talks about agriculture", că problema securităţii alimentare este una a viitorului, el apreciind că frica legată de insuficienţa alimentelor se regăseşte la rădăcina mişcărilor sociale şi a tulburărilor politice actuale.

Etichetele detaliate: Când vom afla exact ce conţin alimentele pe care le cumpărăm – VIDEO

08:15, 05 Oct. 2011
Ambalajul oricărui produs alimentar va reflecta, obligatoriu, adevărul despre ce suntem pe cale să cumpărăm. Noua lege adoptată de Parlamentul European privind etichetarea intră în vigoare peste două săptămâni şi ne va fi de mare folos.

Homo erectus, primul maestru bucătar al omenirii

13:27, 23 Aug. 2011
Homo erectus, un strămoş dispărut al omului modern, care trăia în urmă cu aproximativ 1,9 milioane de ani, îşi gătea alimentele, potrivit unui studiu ce a fost publicat, luni, în Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Ce mâncare pregăteşti de acasă pentru tine şi copilul tău? Pericolele din prânzul la pachet

13:07, 13 Aug. 2011
Cele mai multe dintre alimentele din pacheţelul de mâncare adus de acasă devin până la ora prânzului atât de calde, fiind păstrate la temperaturi considerate nesigure, încât prezintă riscuri serioase pentru sănătate.

Ai mânca ouă de struţ? Ce gust au şi cum se prepară

12:15, 29 Iul. 2011
Ouăle de struţ, un aliment puţin cunoscut până acum, au început să apară în magazinele din Marea Britanie şi sunt extrem de căutate de clienţi.

Coş de solidaritate pentru pensionari: Produsele alimentare de bază, vândute la cel mai scăzut preţ posibil

13:02, 27 Iul. 2011
Guvernul a avizat, în şedinţa de miercuri, proiectul de sprijin pentru pensionari prin introducerea "coşului de solidaritate", a declarat agenţiei MEDIAFAX preşedintele executiv al UNPR, ministrul Gabriel Oprea.

Tabără mizează pe o creştere a consumului intern de alimente în acest an

12:57, 21 Iul. 2011
Ministrul Agriculturii, Valeriu Tabără, a declarat joi la seminarul Mediafax Talks about Agriculture că se aşteaptă în acest an la o creştere a consumului intern de alimente, dar şi la o cerere mai mare la export.

Imagini uimitoare: Cum se văd în 3D alimentele şi băuturile pe care le consumăm zilnic – FOTO

08:30, 20 Iul. 2011
Un om de ştiinţă din Hawaii a realizat imagini uimitoare ale alimentelor şi băuturilor pe care le consumăm zilnic, cu ajutorul unui microscop 3D.

Ponta: Dorim un dialog cu Guvernul pentru scăderea TVA la produse agroalimentare

15:02, 18 Iul. 2011
Preşedintele PSD, Victor Ponta, a declarat, luni, că USL doreşte un dialog cu Guvernul şi cu majoritatea parlamentară pentru evitarea unei crize a alimentelor, propunând măsuri precum scăderea TVA la produsele agroalimentare, sprijinirea producătorilor interni şi combaterea evaziunii fiscale.

În ce oraşe cheltuie angajaţii mai mult de o treime din venituri pe alimente

08:12, 11 Iul. 2011
Un studiu realizat recent de firma de consultanţă în management A.T. Kearney arată că Iaşiul şi Clujul sunt oraşele din provincie cele mai apropiate de Bucureşti în ceea ce priveşte indicele costului vieţii, care este mai redus cu numai 2,8%, respectiv 5,7% faţă de Capitală. În acelaşi timp, în oraşe precum Zalău sau Ploieşti costul vieţii este mai scăzut, indicele fiind mai scăzut cu 14%, respectiv 12%, informează Ziarul Financiar.

Sunt sănătoase alimentele provenite de la animale clonate?

08:54, 09 Iul. 2011
După aproape 15 ani de la primul animal clonat, devine tot mai frecventă întrebarea – dincolo de problemele legate de morală - dacă se poate folosi în alimentaţie carnea provenită de la animale clonate.

ONU: Preţurile alimentelor se apropie de nivelul record înregistrat în februarie

15:33, 07 Iul. 2011
Preţurile alimentelor au crescut în iunie aproape de nivelul record atins în februarie, după ce cotaţia zahărului a urcat puternic şi a anulat efectul pozitiv al declinului preţurilor la cereale, a anunţat, joi, o instituţie a Organizaţiei Naţiunilor Unite (ONU), citată de Wall Street Journal.

Consumatorii vor avea informaţii mai clare şi mai lizibile pe ambalajele alimentare. Care sunt noile reguli UE

17:53, 06 Iul. 2011
Consumatorii vor putea face alegeri în mai bună cunoştinţă de cauză şi mai sănătoase atunci când cumpără alimente, acesta fiind principalul obiectiv al noilor reguli UE de etichetare a alimentelor adoptate, miercuri, de Parlamentul European (PE).

Românii plătesc aproape cât media UE pentru haine sau electronice, dar mai puţin pentru alimente

17:31, 28 Iun. 2011
Preţurile articolelor vestimentare, electronicelor şi mijloacelor de transport personal, precum automobilele, sunt apropiate în România de media Uniunii Europene, în timp ce românii plătesc mai puţin pe alimente, băuturi, produse din tutun, mese la restaurant sau cazare la hotel.

Preţurile alimentelor la nivel mondial vor creşte în medie cu până la 30% în următorul deceniu

20:23, 17 Iun. 2011
Preţurile alimentelor la nivel mondial vor creşte în medie cu până la 30% în următorul deceniu, întrucât producţia de cereale nu va ţine pasul cu avansul cererii, potrivit datelor Organizaţiei pentru Cooperare şi Dezvoltare Economică (OCDE), citate de Wall Street Journal.

Care sunt simptomele infectării cu E.coli şi cum ne putem proteja – VIDEO

19:56, 07 Iun. 2011
Jurnaliştii CNN au realizat un material despre simptomele pe care persoanele infectate cu bacteria E.coli le pot avea şi despre modul în care ne putem proteja de infectare.

Preţul alimentelor se va dubla până în 2030, avertizează Oxfam

16:23, 31 Mai 2011
Preţul alimentelor de bază se va dubla în 20 de ani, dacă liderii la nivel mondial nu acţionează în vederea reformării sistemului alimentar global, avertizează confederaţia internaţională Oxfam, relatează BBC News Online.

Preţurile alimentelor se vor dubla în următorii 20 de ani

11:40, 31 Mai 2011
Preţul alimentelor de bază se va dubla în 20 de ani, dacă liderii la nivel mondial nu acţionează în vederea reformării sistemului alimentar global, avertizează confederaţia internaţională Oxfam, relatează BBC News Online.

Unde găseşti cele mai ieftine alimente

06:19, 31 Mai 2011
Preţurile alimentelor ar putea să fie menţinute relativ constante în următoarea perioadă, potrivit producătorilor contactaţi de gândul. Aceştia spun că "nu au semnale" care ar putea conduce la scumpiri. Pe de altă parte, reprezentanţii Ministerului Agriculturii au avertizat recent că, pentru unele produse agroalimentare, ritmul de creştere a preţurilor cu amănuntul este "nejustificat", fără să specifice însă despre ce produse este vorba.

Procesatorii plătesc cele mai mari taxe de raft din Europa la lanţurile de retail

14:02, 27 Mai 2011
Procesatorii din domeniul agro-alimentar se tem de marile lanţuri de magazine, care le-ar putea delista produsele, acceptând cele mai mari taxe de raft din Europa, a declarat, vineri, preşedintele comisiei prezidenţiale pentru Politici Agricole, Valeriu Steriu.

Agrostar: Produsele alimentare se vor scumpi cu 3-5% în perioada următoare

11:08, 27 Mai 2011
Produsele alimentare se vor scumpi cu 3-5% în perioada următoare din cauza condiţiilor meteo nefavorabile şi a contextului internaţional, au anunţat vineri, la un seminar, reprezentanţii federaţiei Agrostar.

Alimentele se vor scumpi, din cauza condiţiilor meteo şi a lipsei de politici agricole

13:25, 22 Mai 2011
Federaţia Naţională a Producătorilor Agricoli din România (FNPAR) anunţă o majorare a preţurilor produsele alimentare, în perioada următoare, invocând atât condiţiile meteo cât şi lipsa unui sprijin pentru acest sector din partea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

Noile temeri ale chinezilor: ouă falsificate şi chifle „reciclate”

19:29, 09 Mai 2011
Unii producători de alimente din China au ajuns să falsifice ouă, să "recicleze" chifle pentru a fi vândute după expirare, să dilueze vin cu apă îndulcită şi chimicale, sau să trateze carne de porc cu borax pentru a o vinde drept carne de vită, potrivit presei locale, citate de New York Times (NYT).

Minea, Romalimenta: Toată lumea îi cunoaşte pe marii evazionişti din piaţa agro-alimentară

11:29, 08 Mai 2011
Preşedintele federaţiei Romalimenta, Sorin Minea, a declarat în emisiunea "După 20 de ani", difuzată duminică la Pro TV, că jumătate din piaţa agro-alimentară românească este neagră şi că toată lumea îi cunoaşte pe marii evazionişti.

Preţurile la alimentele procesate, mai mari cu până la 12% în următoarele două luni. Preşedintele Romalimenta: Nu se poate face nimic pentru stoparea creşterii

11:24, 08 Mai 2011
Preţurile produselor alimentare procesate vor creşte în următoarele 2-3 luni cu până la 10-12%, afirmă preşedintele Romalimenta, Sorin Minea.

Isărescu spune că schimbarea ţintei de aderare la euro ar fi dus la amânarea reformelor

13:48, 05 Mai 2011
Schimbarea ţintei de aderare la zona euro ar fi încurajat politicienii să spună că mai este timp pentru reforme şi să amâne aplicarea lor, consideră guvernatorul BNR, Mugur Isărescu, precizând că orice nou termen ar fi trebuit fundamentat de către un grup de specialişti.

Vânzările de alimente, băuturi, tutun şi carburanţi au scăzut cu 5,6% în primele trei luni

10:13, 04 Mai 2011
Vânzările de alimente, băuturi şi tutun au scăzut, în primul trimestru faţă de ianuarie-martie 2010, cu peste 10%, cele de carburanţi cu până la 6%, iar cele de produse nealimentare cu până la 2,4%, astfel că volumul afacerilor din comerţul cu amănuntul s-a redus în perioada analizată cu circa 5,6%.

Senat: Etichetarea cu buline a alimentelor în funcţie de riscul pentru sănătate, avizată în comisie

16:00, 03 Mai 2011
Senatorii din Comisia economică au avizat, favorabil, marţi, o iniţiativă legislativă care prevede etichetarea produselor alimentare cu buline de diverse culori, în funcţie de cât de sănătoase sau daunătoare sunt.

Salam cu mucegai şi produse expirate, descoperite de CJPC în magazine din Sibiu

18:01, 29 Apr. 2011
Reprezentanţii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Sibiu au găsit, în urma unor controale la magazine, produse alimentare expirate de 5-25 de zile şi salam stricat, cu pete de mucegai, fiind date amenzi de 63.000 de lei şi oprite de la vânzare peste 1,3 tone de produse.

Zeci de persoane s-au înghesuit în faţa cantinei sociale din Deva pentru a primi pachete cu alimente

13:53, 21 Apr. 2011
Câteva zeci de persoane s-au înghesuit, joi, în faţa cantinei sociale din Deva pentru a primi pachete cu alimente oferite de către Primărie familiilor nevoiaşe, pentru Paşti, poliţiştii comunitari intervenind de mai multe ori pentru a le determina să nu se mai împingă.

Peste 440 de kilograme de produse din carne şi de patiserie, confiscate de inspectorii DSVSA Sibiu

18:59, 18 Apr. 2011
Peste 440 de kilograme de produse din carne şi de patiserie au fost confiscate, de la începutul lunii aprilie, în urma unor controale făcute de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sibiu la unităţi care produc şi comercializează produse pentru Paşte.

Şeful Băncii Mondiale: Economia mondială este la „un şoc distanţă” de o criză alimentară de amploare

15:58, 17 Apr. 2011
Economia mondială este la numai "un şoc distanţă" de o criză de amploare a aprovizionării şi preţurilor la alimente, a declarat preşedintele Băncii Mondiale, Robert Zoellick, citat de Bloomberg.

Vezi aici lista alimentelor care încetinesc procesul de îmbătrânire a organismului

09:13, 17 Apr. 2011
Dieta dezechilibrată, poluarea şi nerespectarea orelor de odihnă îşi pun amprenta asupra întregului organism, secându-l de energie şi accelerând procesul de îmbătrânire. "Dieta noastră este bazată pe alimente interns procesate. Practic oferim organismului calorii care nu au nicio valuare nutritivă. Alimentele pocesate sunt sărace în vitamine esenţiale împotriva îmbătrânirii precoce. Pentru a preveni acest fenomen trebuie să includem în dieta zilnică alimentele bogate în vitamina B12 şi Omega 3", spune dr. David Katz, de la Universitatea Yale.

Banca Mondială: Preţurile alimentelor, apropiate de nivelul maxim din 2008. Alimentează inflaţia în ţările sărace

20:06, 14 Apr. 2011
Preţurile mondiale ale alimentelor sunt aproape de nivelul maxim atins în 2008 şi alimentează inflaţia în ţările cu venituri reduse, situaţie care va duce la agravarea sărăciei, potrivit Băncii Mondiale (BM), relatează Bloomberg.

ANSVSA infirmă existenţa unor produse alimentare sau furaje contaminate radioactiv

17:09, 13 Apr. 2011
Rezultatele analizelor de laborator pentru controlul oficial, realizate din produse alimentare sau din furaje recoltate în România sau importate din alte ţări, nu au indicat contaminare radioactivă sau depăşiri ale limitelor normale ale radioactivităţii, informează, miercuri, ANSVSA.