Știri despre alimente | Pagina 10 din 27

Fondurile europene de pensii se joacă cu preţurile alimentelor

07:24, 13 Oct. 2022

Unele dintre cele mai mari fonduri de pensii din Europa investesc miliarde de euro pe pieţele volatile ale materiilor prime, punând în pericol veniturile câştigate cu trudă ale milioane de muncitori şi alimentând în paralel o criză mondială a foametei provocată în parte de astfel de investiţii,

Criza din Haiti ia amploare: localnicii se luptă cu poliţiştii şi fac jafuri

01:00, 12 Oct. 2022

Criza din Haiti se agravează pe zi ce trece după ce bandele înarmate au reuşit să blocheze aproape în totalitate aprovizionarea cu alimente şi combustibil. Localnicii care nu mai au mâncare şi apă au început să se lupte cu poliţiştii şi să facă jafuri, potrivit BBC.

Descoperire revoluţionară: muşchii au nevoie de mai puţine proteine decât credeam

03:01, 11 Oct. 2022

Unii oameni de ştiinţă spun că au descoperit cantitatea optimă de proteine de consumat pentru a avea muşchii mai puternici.

Pensiunile renunţă la a servi masa şi iau în calcul concedieri ca să facă faţă costurilor în creştere

21:21, 10 Oct. 2022

Costurile în creştere pun presiune pe proprietarii pensiunilor care se gândesc să renunţe la a mai oferi servicii de masă pentru a putea face faţă cheltuielilor. Mai mult, în situaţiile în care cheltuielile vor fi prea mari, sunt luate în calcul şi concedieri de personal.

Cum justifică retailerii şi producătorii scumpirile de 30-50% la alimente?

10:40, 06 Oct. 2022

Alimentele s-au scumpit cu 30-50% în doar un an, iar retailerii şi producătorii aruncă vina de la unii la alţii. Toţi recunosc însă că e şi o componentă speculativă la mijloc, scrie ZF.

Administraţia pentru Alimente şi Medicamente a anunţat o nouă definiţie a ceea ce înseamnă aliment „sănătos”. Reguli pentru etichetarea produselor

19:32, 28 Sept. 2022

De asemenea, aceştia trebuie să respecte limite specifice pentru anumiţi nutrienţi, cum ar fi grăsimile saturate, sodiul şi zaharurile adăugate. Etichetele au scopul de a ajuta consumatorii să înţeleagă mai uşor informaţiile nutriţionale şi să facă alegeri mai bune la magazinul alimentar. Regula propusă ar alinia definiţia menţiunii „sănătos” cu ştiinţa nutriţională actuală, cu […]

Scumpirea alimentelor îi afectează puternic pe est-europeni

15:59, 24 Sept. 2022

Creşterile uriaşe de preţuri din magazine, mai ales în Europa de Est, o fac veridică. Însă, după cum arată un studiu efectuat pe piaţa poloneză, uneori aceste creşteri de preţ acoperă nu pericole, ci profit pe timp de criză. Până la şase din zece sectoare din industria producătoare de alimente din Polonia i-au împovărat pe […]

STUDIU Alimentele consumate de femeile însărcinate influenţează bebeluşii. Grimasele lor la gustul de varză

11:27, 22 Sept. 2022

În timp ce studiile anterioare au sugerat că preferinţele noastre alimentare pot începe înainte de naştere şi pot fi influenţate de dieta mamei, echipa spune că noua cercetare este prima care analizează direct răspunsul bebeluşilor nenăscuţi la diferite arome. „[Cercetătorii anteriori] au analizat doar ceea ce se întâmplă după naştere în ceea ce priveşte […]

ONU, predicţie sumbră: aproape un milion de persoane vor muri de foame anul acesta dacă nu vor primi ajutoare

16:16, 21 Sept. 2022

Reprezentanţii ONU anunţă că aproape un milion de persoane vor muri de foame anul acesta dacă nu primesc ajutoare, potrivit Reuters.

Iohannis, la ONU: securitatea alimentară trebuie să rămână prioritară, România face deja acest lucru

23:45, 20 Sept. 2022

Klaus Iohannis a susţinut marţi, la New York, o alocuţiune în cadrul Global Food Security Summit, găzduit de Uniunea Europeană şi Statele Unite ale Americii în cadrul celei de-a 77-a sesiuni a Adunării Generale a Organizaţiei Naţiunilor Unite. Şeful statului s-a referit la efectele războiului din Ucraina. „Apreciez iniţiativa de care au dat dovadă Uniunea […]

ONG-uri: O persoană moare de foame la fiecare patru secunde

11:50, 20 Sept. 2022

La fiecare 4 secunde o persoană moare de foame. 238 de organizaţii neguvernamentale cer liderilor care se reunesc la cea de-a 77-a Adunare Generală a ONU să ia măsuri decisive pentru a pune capăt crizei mondiale a foametei.

Uniunea Europeană risipeşte 153 de milioane de tone de alimente pe an. Blocul comunitar trebuie să reducă la jumătate risipa de alimente până în 2030, pentru a face faţă crizei

09:26, 20 Sept. 2022

Conform estimărilor studiului, în UE se irosesc anual aproximativ 153 de milioane de tone de alimente, dublu faţă de estimările anterioare şi cu 15 milioane de tone mai mult decât se importă. Cantitatea de grâu irosită numai în UE este egală cu aproximativ jumătate din exporturile de grâu ale Ucrainei şi cu un sfert […]

Roşii mov, modificate genetic, ar putea ajunge în magazinele alimentare americane până anul viitor. Fructul a primit aprobare de la USDA

08:54, 19 Sept. 2022

O nouă roşie mov modificată genetic ar putea fi văzută în curând în magazinele alimentare din SUA, până anul viitor, după ce a primit recent aprobarea Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite ale Americii. Fructul, despre care oamenii de ştiinţă au spus că rezistă mai mult decât o roşie obişnuită şi este mai sănătos, […]

Infuzia de vouchere sociale salvează magazinele alimentare. Valoarea emisă se ridică la 3 mld. lei

23:10, 14 Sept. 2022

Proiectul voucherelor sociale pentru produse alimentare, lansat de guvern în prima parte a acestui an pentru a susţine persoanele cu venituri mici, într-o perioadă marcată de inflaţie galopantă, ajunge să rotunjească cu 3 mld. lei tot veniturile marilor reţele şi lanţuri de restaurante. Astfel, reţelele internaţionale de supermarketuri şi hipermarketuri Kaufland, Lidl, Carrefour, Auchan, Mega […]

Preţurile de consum din Rusia au scăzut pentru a zecea săptămână consecutiv

20:01, 14 Sept. 2022

Preţurile de consum din Rusia au scăzut pentru a zecea săptămână consecutiv, în urma scăderii preţurilor la unele alimente de bază, potrivit datelor publicate miercuri, cu doar două zile înainte ca banca centrală să reducă ratele dobânzilor pentru a şasea oară în acest an, potrivit Reuters.

Termoenergetica anunţă că pe 20 septembrie începe încărcarea cu apă a instalaţiilor de căldură

10:46, 14 Sept. 2022

Compania Municipală Termoenergetica (CMTEB) S.A. anunţă că marti, 20 septembrie 2022, începe încărcarea cu apă a instalaţiilor de alimentare cu energie termică, concomitent cu efectuarea probelor de presiune la instalaţiile interioare.

Alimentele care cresc riscul de cancer colorectal. Ce e de făcut

20:09, 12 Sept. 2022

O mulţime de studii ample, efectuate pe perioade lungi de timp, au arătat că o dietă cu multe alimente ultraprocesate creşte riscul de obezitate, diabet de tip 2, hipertensiune, boli cardiovasculare, depresie şi moarte prematură. Majoritatea acestor alimente ultraprocesate, cum ar fi băuturile răcoritoare, gustările ambalate dulci şi sărate, margarina, pâinea produsă în cantităţi […]

Alimente bune pentru păr: sfatul nutriţionistului

07:01, 12 Sept. 2022

De la seminţe la nuci, de la somon la ouă, sfaturi despre cum să-ţi hrăneşti eficient părul din interior.

Administraţia pentru Alimente şi Medicamente avertizează: Implanturile mamare pot cauza tipuri neobişnuite de cancer

10:21, 10 Sept. 2022

Oamenii de ştiinţă legaseră deja un cancer neobişnuit, numit limfom anaplastic cu celule mari, în principal de implanturile texturate, ale căror exterioare aspre provoacă, probabil, mai multă inflamaţie decât cele ale implanturilor netede. Limfomul este un cancer al sistemului imunitar. Administraţia pentru Alimente şi Medicamente a confirmat această legătură în urmă cu peste un […]

Alimente care s-au scumpit cu 15-23% din martie până în august

07:33, 10 Sept. 2022

Ceapa, uleiul de floarea-soarelui, zahărul alb, untul şi laptele (UHT) sunt produsele care s-au scumpit cel mai mult în acest an, arată o analiză a ZF făcută pe baza datelor de la Consiliul Concurenţei.

România ajută fermierii şi agricultorii din Republica Moldova. Ciucă, discuţii cu ministrul Agriculturii de la Chişinău

18:33, 08 Sept. 2022

Premierul Nicolae Ciucă a discutat joi, la Palatul Victoria, cu ministrul Agriculturii şi Industriei Alimentare din Republica Moldova, Vladimir Bolea, despre situaţia fluxurilor de aprovizionare cu produse agricole şi alimente, afectate de agresiunea militară rusă din Ucraina.

Cele 11 alimente care conţin cel mai mult fosfor

15:10, 05 Sept. 2022

Fosforul este un mineral esenţial care îndeplineşte multe funcţii pentru organismul nostru, aşa că este important să ştim unde îl găsim.

Rata inflaţiei creşte din nou în Germania, după ce scăzuse uşor în ultimele luni

17:51, 30 Aug. 2022

Rata inflaţiei a crescut din nou în Germania, atingând în luna august nivelul de 7,9%, după ce scăzuse uşor în ultimele două luni, conform datelor estimative anunţate marţi de Oficiul german pentru Statistici.

Penuria de dioxid de carbon creată de criza îngrăşămintelor zguduie industria alimentară a Europei

10:53, 29 Aug. 2022

Criza energetică din Europa pune la pământ companii după companii din sectorul îngrăşămintelor, provocând probleme majore pentru fermieri, producători de alimente şi, spre groaza proprietarilor de baruri, producători de bere, scrie Politico.

De ce iubim anumite alimente? Ce anume ne dictează preferinţele culinare şi care este legătura între gust şi sănătate

09:28, 21 Aug. 2022

Motivele pentru care oamenii iubesc anumite alimente şi strâmbă din nas la altele ţin nu doar de cultură, sau de papilele gustative, ci şi de genele lor. Cel puţin, asta arată un nou studiu realizat de oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Edinburgh şi de la Human Technopole din Milano. Cercetătorii au identificat […]

Dieta alcalină: care sunt principiile nutriţiei „neacide”

15:06, 13 Aug. 2022

Acest model susţine că consumul anumitor alimente ar promova sănătatea şi chiar ar vindeca diferite boli.

Alimentele din supermarketuri ar putea avea, în curând, etichete ecologice – studiu Marea Britanie

09:47, 09 Aug. 2022

Oamenii de ştiinţă au depăşit problema folosind baze de date publice pentru a estima compoziţia a mii de produse alimentare şi impactul acestora. Mulţi consumatori doresc să ştie cum afectează planeta cumpărăturile lor săptămânale de alimente, chiar dacă creşterea preţurilor va fi probabil o preocupare mai imediată pentru majoritatea. Profesorul Peter Scarborough, de […]

Războiul din Ucraina, ziua 166. Kievul vrea sancţiuni mai dure împotriva Rusiei / Ucrainenii au bombardat un pod din zona Herson / 5 persoane au murit în urma atacurilor aeriene din Doneţk / Ucraina cere demilitarizarea centralei Zaporojie / Referendum pentru alipirea la Rusia / Putin nu dă ochii cu ONU / Pentagonul estimează pierderi uriaşe în rândul armatei invadatoare

23:00, 08 Aug. 2022

UPDATE 23:00 Zelenski: fiecare dolar în ajutor aduce înfrângerea Rusiei mai aproape „Sunt recunoscător personal poporului american şi preşedintelui Joe Biden pentru alocarea unui alt pachet de ajutor fără precedent de un miliard de dolari pentru securitatea Ucrainei”. Preşedintele Zelenski a scris pe Twitter. „Fiecare dolar din acest ajutor este un pas către înfrângerea agresorului”, […]

Aproape jumătate din ţările UE sunt afectate de secetă

11:02, 08 Aug. 2022

Vremea călduroasă şi seceta prelungită au produs pagube importante în ţările UE. Acestea se confruntă cu recolte care se usucă, cu scăderea producţiei de energie şi cu secarea rezervelor de apă, în timp ce războiul din Ucraina determină o creştere a preţurilor la alimente şi energie.

Percheziţii la persoane bănuite de comercializarea de produse alimentare alterate

12:55, 07 Aug. 2022

Instituţiile satului au au pus în aplicare sâmbătă un mandat de percheziţie, în cadrul unui dosar penal care vizează comiterea mai multor infracţiuni la Codul Muncii (Legea 53/2003), precum şi săvârşirea infracţiunii de comercializare de produse alimentare alterate.

Patru nave de marfă pleacă din Ucraina. Au fost încărcate cu 170.000 de tone de porumb

12:50, 07 Aug. 2022

Patru nave cu produse alimentare ucrainene au plecat duminică din porturile ucrainene de la Marea Neagră, ca parte a unui acord pentru deblocarea exporturilor maritime ale ţării, au declarat oficiali ucraineni şi turci, citaţi de Reuters.

Alimente hidratante care ajută corpul în perioada de vară

12:33, 01 Aug. 2022

În timpul lunilor de vară, transpirăm apă şi nutrienţi esenţiali, ceea ce ne poate face să ne simţim obosiţi şi leneşi, a declarat dieteticianul Laura Ligos. Dar există alimente pe care le putem mânca şi care ne hidratează corpul şi ne menţin răcoarea în acelaşi timp, a spus fondatoarea The Sassy Dietitian. În […]

STUDIU Alimentele bogate în potasiu ar putea reduce efectele negative ale consumului de sare la femei

08:56, 23 Iul. 2022

Studiul a constatat că dietele bogate în potasiu au fost asociate cu scăderea tensiunii arteriale, în special la femeile cu un consum ridicat de sare. Cercetătorii spun că descoperirile lor indică faptul că mineralul ajută la păstrarea sănătăţii inimii şi că femeile beneficiază mai mult decât bărbaţii, potrivit The Guardian. Autorul studiului, profesorul […]

Inflaţia din Marea Britanie a ajuns la 9,4%, cea mai mare rată din ultimii 40 de ani

18:33, 20 Iul. 2022

Creşterea preţurilor la benzină şi la alimente a dus luna trecută inflaţia britanică la cea mai mare rată din ultimii 40 de ani, potrivit cifrelor oficiale care au sporit şansele unei creşteri de jumătate de punct procentual a ratei dobânzii Băncii Angliei luna viitoare, scrie Reuters.

Cifra de afaceri în comerţul cu ridicata a crescut în mai cu 4,1% faţă de luna anterioară

10:30, 18 Iul. 2022

Cifra de afaceri în comerţul cu ridicata, cu excepţia comerţului cu autovehicule şi motociclete, a crescut în mai cu 4,1% faţă de luna anterioară.

Inflaţie record în SUA. Este cea mai mare creştere a preţurilor din ultimii 40 de ani

17:59, 13 Iul. 2022

Creşterea preţurilor la carburanţi, alimente şi chirii a propulsat inflaţia din SUA la un nou vârf de patru decenii în luna iunie, presând şi mai mult gospodăriile şi, probabil, pecetluind cazul unei noi creşteri importante a ratei dobânzii de către Rezerva Federală, urmată de costuri mai mari ale împrumuturilor.

STUDIU Sarea adăugată în mâncare la fiecare masă poate scurta viaţa cu câţiva ani

08:44, 11 Iul. 2022

Studiul nu a exclus definitiv alţi factori, cum ar fi consumul de sare ca indicator al unui stil de viaţă în general mai puţin sănătos, dar echipa care a realizat lucrarea a declarat că dovezile sunt suficient de convingătoare pentru ca oamenii să ia în considerare posibilitatea de a evita să îşi condimenteze mesele, potrivit […]

alimente