alimente

Se redeschide restaurantul McDonald’s din Bucha

15:43, 25 Dec. 2022
Restaurantul de tip fast-food McDonald's s-a redeschis în Bucha, oraşul care a fost scena unui masacru comis de forţele ruseşti la începutul acestui an, potrivit Sky News.

Cadourile de Crăciun ajung cu barca în satele izolate din Delta Dunării. Poliţiştii de frontieră împart daruri în prag de sărbători

02:25, 24 Dec. 2022
Delta Dunării, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO şi una dintre cele mai diverse regiuni din Europa, găzduieşte, de asemenea, localităţi sărace, în care populaţia în vârstă trăieşte din pescuit şi agricultură de subzistenţă, nu are instalaţii sanitare interioare şi acces la asistenţă medicală. Satul C.A. Rosetti, legat de lume prin canale înguste şi un […]

Serviciile secrete ale Kievului descriu cum şi-a bătut joc Putin de soldaţii săi

19:37, 19 Dec. 2022
Preşedintele rus Vladimir Putin a amânat de trei ori invazia Ucrainei, care a avut loc pe 24 februarie, a declarat Vadim Skibiţki, membru al serviciilor secrete militare ucrainene.

ANPC, recomandări în perioada sărbătorilor. Atenţie deosebită la achiziţia produselor alimentare

08:44, 17 Dec. 2022
Consumatorii trebuie să fie atenţi la produsele alimentare pe care le cumpără, având în vedere că unii operatori economici vor “profita” de această perioadă pentru a-şi vinde produsele din stoc, avertizează directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, Paul Anghel.

Boloş, beneficiarilor de carduri pentru alimente: Sper să facem o surpriză plăcută

11:48, 15 Dec. 2022
Cardurile de alimente pentru persoanele defavorizate ar putea fi alimentate pentru toţi beneficiarii pe 19 decembrie, afirmă ministrul Proiectelor Europene, Marcel Boloş.

Ungaria se îndreaptă spre cea mai mare inflaţie din Europa

13:37, 09 Dec. 2022
Inflaţia în Ungaria a ajuns la 22,5% în noiembrie, marcând un nou maxim al ultimilor douăzeci de ani.

Costul Brexitului. Britanicii au plătit cu 210 lire sterline mai mult pe alimente după ieşirea din UE

16:37, 01 Dec. 2022
Brexitul a adăugat aproape 6 miliarde de lire sterline la notele de plată pentru alimente din Marea Britanie în 2020 şi 2021, afectând grav gospodăriile cele mai sărace, potrivit unui studiu.

Două restaurante din Bucureşti, închise din cauza gândacilor şi mucegaiului

11:16, 24 Nov. 2022
Două restaurante din Bucureşti au fost amendate de către ANPC cu 50.000 de lei, după ce au fost găsite mai multe nereguli, printre care mâncare expirată, gândaci, mizerie şi mucegai.

Firme care înlocuiau laptele de oaie sau de capră cu lapte de vacă. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a aplicat sancţiuni

14:45, 18 Nov. 2022
ANSVSA a făcut o serie de controale în comerţul cu produse lactate şi bulion, printre practicile constatate fiind substituirea laptelui de oaie sau de capră cu lapte de vacă, adaosul de grasime vegetală, adaosul de proteină de soia sau adaosul de apă.

Rusia, insistentă: cere acces neîngrădit la pieţele mondiale pentru propriile exporturi de alimente şi îngrăşăminte

16:42, 12 Nov. 2022
Rusia spune că nu s-a ajuns încă la un acord pentru prelungirea acordului privind cerealele din Marea Neagră dar Moscova continuă să ceara eliminarea obstacolelor în calea exporturilor de alimente şi îngrăşăminte, informează Reuters.    Rusia a declarat sâmbătă că nu există încă niciun acord pentru prelungirea unui acord care permite Ucrainei să exporte cereale […]

Analiză BBC: unde au ajuns alimente trimise din Ucraina după acordul ONU

17:03, 30 Oct. 2022
BBC a publicat o analiză detaliată a cantităţii de alimente trimise din Ucraina de când a fost negociat acordul ONU.

Ce alimente poţi consuma pentru a diminua stresul

14:32, 29 Oct. 2022
Alimentele fermentate te pot face să te simţi mai puţin stresat/ă, relevă un studiu nou, prezentat de către The Telegraph.   Kombucha, kimchi şi kefir sunt cunoscute pentru beneficiile lor fizice, dar acum cercetătorii au descoperit că acestea sunt benefice şi pentru sănătatea mentală a unei persoane.   Oamenii de ştiinţă de la University College […]

Gospodăriile din UE au irosit 70 kg de alimente pe persoană în 2020 – Eurostat

17:57, 25 Oct. 2022
Risipa totală de alimente în UE a ajuns la 127 de kilograme pe cap de locuitor în acelaşi an, arată datele Eurostat în primul său raport la nivelul UE pe această temă, citate de Reuters. Regiunea avea o populaţie estimată la 447,7 milioane de locuitori la începutul anului 2020. Eurostat a declarat că gospodăriile sunt […]

Fondurile europene de pensii se joacă cu preţurile alimentelor

07:24, 13 Oct. 2022
Unele dintre cele mai mari fonduri de pensii din Europa investesc miliarde de euro pe pieţele volatile ale materiilor prime, punând în pericol veniturile câştigate cu trudă ale milioane de muncitori şi alimentând în paralel o criză mondială a foametei provocată în parte de astfel de investiţii,

Criza din Haiti ia amploare: localnicii se luptă cu poliţiştii şi fac jafuri

01:00, 12 Oct. 2022
Criza din Haiti se agravează pe zi ce trece după ce bandele înarmate au reuşit să blocheze aproape în totalitate aprovizionarea cu alimente şi combustibil. Localnicii care nu mai au mâncare şi apă au început să se lupte cu poliţiştii şi să facă jafuri, potrivit BBC.

Descoperire revoluţionară: muşchii au nevoie de mai puţine proteine ​​decât credeam

03:01, 11 Oct. 2022
Unii oameni de ştiinţă spun că au descoperit cantitatea optimă de proteine ​​de consumat pentru a avea muşchii mai puternici.

Pensiunile renunţă la a servi masa şi iau în calcul concedieri ca să facă faţă costurilor în creştere

21:21, 10 Oct. 2022
Costurile în creştere pun presiune pe proprietarii pensiunilor care se gândesc să renunţe la a mai oferi servicii de masă pentru a putea face faţă cheltuielilor. Mai mult, în situaţiile în care cheltuielile vor fi prea mari, sunt luate în calcul şi concedieri de personal.

Cum justifică retailerii şi producătorii scumpirile de 30-50% la alimente?

10:40, 06 Oct. 2022
Alimentele s-au scumpit cu 30-50% în doar un an, iar retailerii şi producătorii aruncă vina de la unii la alţii. Toţi recunosc însă că e şi o componentă speculativă la mijloc, scrie ZF.

Administraţia pentru Alimente şi Medicamente a anunţat o nouă definiţie a ceea ce înseamnă aliment „sănătos”. Reguli pentru etichetarea produselor

19:32, 28 Sept. 2022
De asemenea, aceştia trebuie să respecte limite specifice pentru anumiţi nutrienţi, cum ar fi grăsimile saturate, sodiul şi zaharurile adăugate.   Etichetele au scopul de a ajuta consumatorii să înţeleagă mai uşor informaţiile nutriţionale şi să facă alegeri mai bune la magazinul alimentar. Regula propusă ar alinia definiţia menţiunii „sănătos” cu ştiinţa nutriţională actuală, cu […]

Scumpirea alimentelor îi afectează puternic pe est-europeni

15:59, 24 Sept. 2022
Creşterile uriaşe de preţuri din magazine, mai ales în Europa de Est, o fac veridică. Însă, după cum arată un studiu efectuat pe piaţa poloneză, uneori aceste creşteri de preţ aco­peră nu pericole, ci profit pe timp de criză. Până la şase din zece sectoare din in­dus­tria producătoare de alimente din Polonia i-au împovărat pe […]

STUDIU Alimentele consumate de femeile însărcinate influenţează bebeluşii. Grimasele lor la gustul de varză

11:27, 22 Sept. 2022
În timp ce studiile anterioare au sugerat că preferinţele noastre alimentare pot începe înainte de naştere şi pot fi influenţate de dieta mamei, echipa spune că noua cercetare este prima care analizează direct răspunsul bebeluşilor nenăscuţi la diferite arome.   „[Cercetătorii anteriori] au analizat doar ceea ce se întâmplă după naştere în ceea ce priveşte […]

ONU, predicţie sumbră: aproape un milion de persoane vor muri de foame anul acesta dacă nu vor primi ajutoare

16:16, 21 Sept. 2022
Reprezentanţii ONU anunţă că aproape un milion de persoane vor muri de foame anul acesta dacă nu primesc ajutoare, potrivit Reuters.

Iohannis, la ONU: securitatea alimentară trebuie să rămână prioritară, România face deja acest lucru

23:45, 20 Sept. 2022
Klaus Iohannis a susţinut marţi, la New York, o alocuţiune în cadrul Global Food Security Summit, găzduit de Uniunea Europeană şi Statele Unite ale Americii în cadrul celei de-a 77-a sesiuni a Adunării Generale a Organizaţiei Naţiunilor Unite. Şeful statului s-a referit la efectele războiului din Ucraina. „Apreciez iniţiativa de care au dat dovadă Uniunea […]

ONG-uri: O persoană moare de foame la fiecare patru secunde

11:50, 20 Sept. 2022
La fiecare 4 secunde o persoană moare de foame. 238 de organizaţii neguvernamentale cer liderilor care se reunesc la cea de-a 77-a Adunare Generală a ONU să ia măsuri decisive pentru a pune capăt crizei mondiale a foametei.

Uniunea Europeană risipeşte 153 de milioane de tone de alimente pe an. Blocul comunitar trebuie să reducă la jumătate risipa de alimente până în 2030, pentru a face faţă crizei

09:26, 20 Sept. 2022
Conform estimărilor studiului, în UE se irosesc anual aproximativ 153 de milioane de tone de alimente, dublu faţă de estimările anterioare şi cu 15 milioane de tone mai mult decât se importă.   Cantitatea de grâu irosită numai în UE este egală cu aproximativ jumătate din exporturile de grâu ale Ucrainei şi cu un sfert […]

Roşii mov, modificate genetic, ar putea ajunge în magazinele alimentare americane până anul viitor. Fructul a primit aprobare de la USDA

08:54, 19 Sept. 2022
O nouă roşie mov modificată genetic ar putea fi văzută în curând în magazinele alimentare din SUA, până anul viitor, după ce a primit recent aprobarea Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite ale Americii.   Fructul, despre care oamenii de ştiinţă au spus că rezistă mai mult decât o roşie obişnuită şi este mai sănătos, […]

Infuzia de vouchere sociale salvează magazinele alimentare. Valoarea emisă se ridică la 3 mld. lei

23:10, 14 Sept. 2022
Proiectul voucherelor sociale pentru produse alimentare, lansat de guvern în prima parte a acestui an pentru a susţine persoanele cu venituri mici, într-o perioadă marcată de inflaţie galopantă, ajunge să rotunjească cu 3 mld. lei tot veniturile marilor reţele şi lanţuri de restaurante. Astfel, reţelele internaţionale de supermarketuri şi hipermarketuri Kaufland, Lidl, Carrefour, Auchan, Mega […]

Preţurile de consum din Rusia au scăzut pentru a zecea săptămână consecutiv

20:01, 14 Sept. 2022
Preţurile de consum din Rusia au scăzut pentru a zecea săptămână consecutiv, în urma scăderii preţurilor la unele alimente de bază, potrivit datelor publicate miercuri, cu doar două zile înainte ca banca centrală să reducă ratele dobânzilor pentru a şasea oară în acest an, potrivit Reuters.

Termoenergetica anunţă că pe 20 septembrie începe încărcarea cu apă a instalaţiilor de căldură

10:46, 14 Sept. 2022
Compania Municipală Termoenergetica (CMTEB) S.A. anunţă că marti, 20 septembrie 2022, începe încărcarea cu apă a instalaţiilor de alimentare cu energie termică, concomitent cu efectuarea probelor de presiune la instalaţiile interioare.

Alimentele care cresc riscul de cancer colorectal. Ce e de făcut

20:09, 12 Sept. 2022
O mulţime de studii ample, efectuate pe perioade lungi de timp, au arătat că o dietă cu multe alimente ultraprocesate creşte riscul de obezitate, diabet de tip 2, hipertensiune, boli cardiovasculare, depresie şi moarte prematură.    Majoritatea acestor alimente ultraprocesate, cum ar fi băuturile răcoritoare, gustările ambalate dulci şi sărate, margarina, pâinea produsă în cantităţi […]

Alimente bune pentru păr: sfatul nutriţionistului

07:01, 12 Sept. 2022
De la seminţe la nuci, de la somon la ouă, sfaturi despre cum să-ţi hrăneşti eficient părul din interior.

Administraţia pentru Alimente şi Medicamente avertizează: Implanturile mamare pot cauza tipuri neobişnuite de cancer

10:21, 10 Sept. 2022
Oamenii de ştiinţă legaseră deja un cancer neobişnuit, numit limfom anaplastic cu celule mari, în principal de implanturile texturate, ale căror exterioare aspre provoacă, probabil, mai multă inflamaţie decât cele ale implanturilor netede. Limfomul este un cancer al sistemului imunitar.   Administraţia pentru Alimente şi Medicamente a confirmat această legătură în urmă cu peste un […]

Alimente care s-au scumpit cu 15-23% din martie până în august

07:33, 10 Sept. 2022
Ceapa, uleiul de floarea-soarelui, zahărul alb, untul şi laptele (UHT) sunt produsele care s-au scumpit cel mai mult în acest an, arată o analiză a ZF făcută pe baza datelor de la Consiliul Concurenţei.

România ajută fermierii şi agricultorii din Republica Moldova. Ciucă, discuţii cu ministrul Agriculturii de la Chişinău

18:33, 08 Sept. 2022
Premierul Nicolae Ciucă a discutat joi, la Palatul Victoria, cu ministrul Agriculturii şi Industriei Alimentare din Republica Moldova, Vladimir Bolea, despre situaţia fluxurilor de aprovizionare cu produse agricole şi alimente, afectate de agresiunea militară rusă din Ucraina.

Cele 11 alimente care conţin cel mai mult fosfor

15:10, 05 Sept. 2022
Fosforul este un mineral esenţial care îndeplineşte multe funcţii pentru organismul nostru, aşa că este important să ştim unde îl găsim.

Rata inflaţiei creşte din nou în Germania, după ce scăzuse uşor în ultimele luni

17:51, 30 Aug. 2022
Rata inflaţiei a crescut din nou în Germania, atingând în luna august nivelul de 7,9%, după ce scăzuse uşor în ultimele două luni, conform datelor estimative anunţate marţi de Oficiul german pentru Statistici.

Penuria de dioxid de carbon creată de criza îngrăşămintelor zguduie industria alimentară a Europei

10:53, 29 Aug. 2022
Criza energetică din Europa pune la pământ companii după com­panii din sectorul îngrăşămintelor, provocând probleme majore pentru fermieri, producători de alimente şi, spre groaza proprietarilor de baruri, producători de bere, scrie Politico.

De ce iubim anumite alimente? Ce anume ne dictează preferinţele culinare şi care este legătura între gust şi sănătate

09:28, 21 Aug. 2022
Motivele pentru care oamenii iubesc anumite alimente şi strâmbă din nas la altele ţin nu doar de cultură, sau de papilele gustative, ci şi de genele lor. Cel puţin, asta arată un nou studiu realizat de oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Edinburgh şi de la Human Technopole din Milano.   Cercetătorii au identificat […]

Dieta alcalină: care sunt principiile nutriţiei „neacide”

15:06, 13 Aug. 2022
Acest model susţine că consumul anumitor alimente ar promova sănătatea şi chiar ar vindeca diferite boli.

Alimentele din supermarketuri ar putea avea, în curând, etichete ecologice – studiu Marea Britanie

09:47, 09 Aug. 2022
Oamenii de ştiinţă au depăşit problema folosind baze de date publice pentru a estima compoziţia a mii de produse alimentare şi impactul acestora.   Mulţi consumatori doresc să ştie cum afectează planeta cumpărăturile lor săptămânale de alimente, chiar dacă creşterea preţurilor va fi probabil o preocupare mai imediată pentru majoritatea.   Profesorul Peter Scarborough, de […]