paine

Cât costa, de fapt, să trăiești în România lui 1989? | Ce puteai să-ți iei de 3.000 de lei

Pe hârtie, erau bani, dar, dacă nu „aveai pe cineva”, tot cu frigiderul gol ajungeai. Nu era suficient să ai un salariu bun în România lui Ceaușescu, pentru că accesul la produsele de bază nu era deloc ușor. Un pesimist ar spune că rafturile erau goale. Un optimist ar spune că erau pline cu conserve de mazăre. Și Brifcor.

5 alimente care se vor scumpi în această iarnă. Unul este nelipsit din bucătăriile românilor

Seceta, El Niño și costurile energiei vor scumpi ciocolata, cartofii, salata, pâinea și uleiul de măsline. Ce spun cercetătorii britanici.

Lux absolut la brutărie. Pâine vândută la preț de caviar, brutăria nu face față cererii

Cât ai fi dispus să plătești pentru o singură pâine? În timp ce în Europa de Est cu aceeași sumă poți umple un coș întreg cu peste 30 de kilograme de pâine, un local exclusivist din SUA o vinde ca pe un produs de lux, la preț de caviar.

Pâinea de 60 de dolari pentru care oamenii stau la coadă în New York. De ce costă atât de mult

O brutărie din New York a transformat unul dintre cele mai obișnuite alimente într-un produs aproape de lux. Clienții stau la coadă pentru o pâine cu maia care costă nu mai puțin de 60 de dolari.

A făcut reclamație pentru doar 10 grame de pâine lipsă. Brutarul a trebuit să cheltuiască o avere pentru cântare noi

O reclamație a unui client legată de doar 10 grame de pâine lipsă l-a obligat pe un brutar din Germania să plătească 15.000 de euro pentru cântare noi. Disputa a pornit din cauza unei jumătăți de pâine.

„Otrăvitoare”. Cinci alimente pe care un savant italian nu le atinge

Biologul italian Valter Longo, director al Institutului de Longevitate al Universității din California de Sud, a identificat cinci alimente pe care le numește „otrăvitoare" pentru o viață lungă.

„Cuvântul „pâine” era scris clar, cu litere mari, pe vehicul” / Șoferul ucrainean al unei dubițe care transporta pâine a fost ucis într-un atac cu o dronă rusească

Un șofer care livra pâine a fost ucis în Herson după ce o dronă rusească a lovit duba pe care o conducea. Procurorul orașului Herson, unde a avut loc accidentul, spune că vehiculul era inscripționat vizibil cu cuvântul „PÂINE” și că, prin urmare, atacul a vizat în mod deliberat un obiectiv civil.

Au făcut pâine cu drojdia găsită într-o mumie veche de 5.300 de ani

Cercetătorii au reușit un experiment care pare desprins dintr-un film SF. După ce au descoperit drojdie în corpul lui Ötzi, celebra mumie veche de peste 5.300 de ani găsită în Alpi, oamenii de știință au cultivat microorganismele și le-au folosit pentru a prepara pâine cu maia. Rezultatul i-a surprins chiar și pe autorii studiului.

Vel Pitar retrage două sortimente de pâine. Cine le-a cumpărat este rugat să nu le consume

Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează cumpărătorii că operatorul Vel Pitar România a inițiat o acțiune de rechemare/retragere pentru două sortimente de pâine.

Financial Times: după criza petrolului, vine criza alimentară. Prețurile îngrășămintelor au crescut brusc. Iran este unul dintre cei mai mai producători din lume

Jurnaliștii de la Financial Times relatează astăzi că războiul cu Iranul a provocat nu numai o criză globală a petrolului, perturbarea căilor navigabile și aeriene mondiale, dar începe să genereze și o criză alimentară globală.

Ce se întâmplă cu corpul tău după o lună fără pâine?

De ce pâinea bogată în carbohidrați e atât de problematică?

Simptomul surprinzător care trădează dependența de zahăr

Un nutriționist dezvăluie indiciul surprinzător care arată că zahărul sabotează în secret semnalele de foame și sațietate.

Oamenii de știință au descoperit unde încep reacțiile la gluten în organism

Cercetătorii de la Universitatea McMaster din Canada au identificat rolul crucial jucat de celulele care formează mucoasa intestinală în declanșarea bolii celiace.

O brutărie din Turcia produce pâine după o rețetă veche de 5.000 de ani

O brutărie din Turcia a început să producă pâine după o rețetă veche de 5.000 de ani. Ideea a apărut după descoperirea resturilor unei pâini pe un șantier arheologic. Este cea mai veche pâine dospită și coaptă descoperită în timpul unei săpături, au stabilit cercetătorii.

ANPC a închis o fabrică de pâine. Piedone: inconştienţa unora poate dăuna sănătăţii oamenilor

Preşedintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, anunţă că a fost închisă o fabrică de pâine din Hârlău. Inconştienţa unora poate dăuna grav sănătăţii consumatorilor, a spus Piedone.

Marian Alecu, antreprenor român: S-au irosit atâţia ani, atâţia bani, atâtea resurse interne şi externe şi suntem tot în faza în care exportăm grâu şi importăm aluat pentru pâine. Poate Guvernul Ciolacu 2 să facă mai mult?

Ştiu, impactul economicului asupra clasei politice este minim şi mai ştiu  că la noi clasa politică nu are calificare şi nici expertiză asupra activităţii economice aşa că măsurile sunt luate “pe picior “ , de azi pe mâine fără niciun orizont sau strategie. De fapt, aici vreau să ajung: dacă mesajul votului chiar a fost […]

Pro Infrastructură: Prima ramă electrică intră în pâine cu întârziere de doar un an

„Astăzi, 20 noiembrie, prima ramă Coradia produsă de Alstom intră în serviciul comercial pe Bucureşti-Braşov după ce s-au rezolvat testările şi avizele, cu excepţia ETCS şi a mersului cuplat. Cu întârziere de doar… un an faţă de primele promisiuni. Evident, fără presiunea alegerilor nu vedeam acum călători în tren. Contractual, nu trebuia să circule exclusiv […]

Iubirea noastră pentru cartofi şi pâine are rădăcini preistorice, arată un nou studiu

Echipa de oameni de ştiinţă de la Laboratorul Jackson din Connecticut şi Universitatea Buffalo din New York a analizat o genă numită AMY1. Această genă ne ajută să digerăm amidonul din alimente precum cartofi, paste, orez şi pâine, transformându-l în energie pentru corpul nostru, punctează CNN. Feyza Yilmaz, autorul principal al studiului, explică: „Am vrut […]

Nouă migranţi, depistaţi ascunşi printre pâine congelată la Vama Nădlac

La Punctul de Trecere a Frontierei Nădlac, din judeţul Arad, s-a prezentat, joi, pentru formalităţi de frontieră, pe sensul de ieşire din ţară, un cetăţean turc, în vârstă de 28 de ani. Bărbatul conducea un automarfar înmatriculat în Turcia şi transporta, conform documentelor de însoţire a mărfii, pâine congelată pe ruta Turcia-Germania. Poliţiştii de frontieră […]

ANPC, control în panificaţie: Nereguli la 644 dintre cei 745 de operatori verificaţi

644 dintre cei 745 de operatori din domeniul comercializării pâinii, verificaţi în luna iunie de inspectorii ANPC, nu au respectat prevederile din domeniul protecţiei consumatorilor.

Expert: România poate să devină un hub pentru produse de panificaţie pe termen lung

Vel Pitar, cel mai mare producător de pâine şi produse de panificaţie, preluat anul trecut de grupul mexican Bimbo, a bugetat pentru acest an investiţii de 20 milioane de euro în dezvoltare şi are în plan diversificarea cu categorii noi de produse. „Piaţa de pâine în România este uriaşă. Vel Pitar este cel mai mare […]

Producţia de pâine din Tokyo, oprită după ce în compoziţie au fost găsite resturi de şobolan

Producţia de pâine din Tokyo a fost oprită după ce părţi dintr-un „animal mic” au fost găsite de cel puţin două persoane, potrivit Sky News. Pasco Shikishima Corp, care produce pâinea, a declarat că 104.000 de pachete au fost retrase de pe rafturi. Compania a prezentat scuze şi a promis despăgubiri. Un reprezentant al companiei […]

BEACH, PLEASE!2024 e aprope sold-out, cu trei luni înainte de festival

Biletele la BEACH, PLEASE! 2024 se vând ca pâinea caldă, iar evenimentul devine rapid unul sold out. Peste cincizeci de mii de abonamente au fost deja cumpărate, aşa că dacă vrei să vii la festival trebuie să te grăbeşti să prinzi bilete. Mai mult, de luni preţul intrărilor va creşte. Astfel, costul pass-ul de cinci […]

Tăvi murdare, tavan cu infiltraţii şi mucegai, într-o fabrică de pâine din Sectorul 6

Comisarii ANPC au făcut vineri un control la o fabrică de pâine din Sectorul 6 al Capitalei.

Paradox. ZF: Grâul şi porumbul se vând cu 20-30% mai ieftin decât acum un an, dar pâinea, carnea şi laptele sunt mai scumpe cu 4-12%. Când vor scădea

Românii, cei mai mari consumatori de pâine din UE, sunt nevoiţi să plătească, în continuare, mai mult pentru un aliment de bază al cărui preţ a fost plafonat.

A murit „naşul” pâinii prăjite cu avocado

A murit "naşul" pâinii prăjite cu avocado. Bucătarul australian Bill Granger a murit alături de soţia şi fiicele sale în ziua de Crăciun, potrivit unui comunicat al familiei.

Cum a reuşit o tânără de doar 23 de ani să construiască un imperiu cu doar 150 de dolari

Când Anushka Purohit avea doar 10 ani, a fost şocată de un barman de la Starbucks care arunca la gunoi resturile de prăjituri şi sandvişuri. Un deceniu mai târziu, această amintire a ajutat-o să lanseze un startup care transformă surplusul de pâine în bere artizanală.

Ion Cristoiu: Cînd copilul devine om

Am intrat ca de obicei, după Cărtureşti, la Tîrgul Cărţii. Bag seamă că s-a renunţat la jenanta împărţire a cărţilor după preţ. Cărţi de trei lei, Cărţi de cinci lei. Rafturile, sprijinite de pereţi, sînt guvernate mai departe de titlurile ştiute deja de mine: Literatură română, Literatură universală, Istorie, Religie. Locul împărţirii pe lei bucata […]

Oficial ONU: Un palestinian obişnuit din Gaza trăieşte cu două bucăţi de pâine pe zi / „Apă, apă” se aude pe străzi

Un palestinian obişnuit din Gaza trăieşte cu două bucăţi de pâine arabă făcută din făina pe care ONU a stocat-o în regiune, dar principalul refren care se aude acum pe stradă este "Apă, apă", a declarat directorul din Gaza al Agenţiei ONU pentru refugiaţii palestinieni.

Top 3 alimente consumate zilnic sau aproape zilnic de 80% dintre români

Legumele, fructele şi pâinea sunt în top 3 alimente consumate zilnic sau aproape zilnic de 80% dintre români. Nervozitatea şi lipsa de energie afectează peste 53% dintre români, ca efect al alimentaţiei necorespunzătoare.

Ion Cristoiu: „Nu se poate trăi numai cu pîine”

Hrana sufletească. „Lucrătorul cu braţele are trebuinţă de hrană trupească, cel intelectual, de aliment spiritual, adică de cărţi, de putinţa de a călători şi a experimenta lumi şi spaţii noi, de răgazuri pentru meditaţie şi visare. Subalimentaţia lui este de ordin sufletesc”. (G. Călinescu „Gîlceava înţeleptului cu lumea”, vol. II, Ed. Minerva, 1974) * Finalul. […]

Te-ai săturat de scumpiri? Guvernul Ciolacu plafonează preţul la alimentele de bază

Pandemia, criza energetică la nivel global şi războiul din Ucraina au provocat inflaţie de amploare şi scumpirea alimentelor de bază. Pentru românii care au venituri mici, costurile vieţii au crescut şi dieta alimentară a devenit necorespunzătoare pentru mii de minori din România, neavând acces la lapte, legume, fructe şi alte alimente necesare creşterii şi dezvoltării lor.

Statistică: România are o brutărie la 8.100 de locuitori

România are doar o brutărie la 8.100 de locuitori deşi este cel mai mare consumator de pâine din UE, arată o analiză a Ziarului Financiar. În Franţa, una dintre ţările cu tradiţie în sectorul panificaţiei, sunt de 15 ori mai multe brutării decât în România.

Analiză ZF: consumul de pâine scade per total, însă românii aleg tot mai multe produse artizanale

Radiografia pieţei de panificaţie arată că în România consumul de pâine scade per total, însă românii aleg tot mai multe produse artizanale. Analiza a fost realizată de Ziarul Financiar în cadrul unei campanii editoriale susţinute de Scandia Food.

Zelenski critică Uniunea Europeană de ziua ei: „Restricţiile europene pentru cereale ucrainene sunt absolut inacceptabile”

Preşedintele ucrainean Volodimir Zelenski a criticat marţi „măsurile protecţioniste” din ţările vecine care limitează importurile de cereale ucrainene, declarând că acestea sunt „absolut inacceptabile”.

Astăzi aflăm cum se prepară pâinea de casă la cuptor

Pâinea de casă făcută la cuptor este una dintre cele mai populare reţete de bucătărie şi poate fi făcută uşor acasă cu doar câteva ingrediente simple. În cele ce urmează, meşterii sibieni în şeminee de la PEFOC ne vor ajuta de această dată cu descrierea paşilor esenţiali pentru a prepara o pâine de casă delicioasă, […]

Ce mâncau europenii în Evul Mediu?

Pentru europenii din Evul Mediu, a mânca prea devreme în timpul zilei era o formă de comitere a păcatului lăcomiei, o spunea chiar preot intelectual Toma d’Aquino. În zilele noastre ni se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dar în trecut era mâncat doar de muncitori săraci şi lacomi! Muncitorii […]

Pâinea feliată conţine mai multă sare decât cartofii prăjiţi şi burgerii de la McDonald’s

O felie de pâine cumpărată de la magazin conţine aproape de două ori mai multă sare decât o porţie de cartofi prăjiţi McDonald's, avertizează experţii.

Preţul pâinii a crescut cu 18% în UE în ultimul an. România înregistrează o creştere peste medie, Ungaria este cea mai afectată

Potrivit cifrelor publicate luni de agenţia europeană de statistică Eurostat, costul pâinii a urcat în medie cu 18% în UE între august 2022 şi august 2021, scrie Le Figaro. Nu toate statele membre se confruntă însă cu o inflaţie similară. Ungaria este cea mai afectată, cu o creştere a preţurilor de 66% într-un an. La […]

Covrigul, mâncarea sfântă a românilor. Cei patru „evanghelişti“ au crescut cu până la 180% în cinci ani, împânzind ţara cu 200 de simigerii

Cei patru „evanghelişti“ ai covrigilor au obţinut anul trecut afaceri cumulate de 360 mil. lei, cu 55% mai mult decât în 2020, profitând de apetitul românilor pentru panificaţie şi patiserie. România e de altfel cunoscută ca un mare consumator de pâine şi produse derivate.