Știri despre nutritie

Mihaela Bilic, despre mâncatul de seară: „Calmează, șterge nemulțumirea și frustrarea de peste zi”

22:31, 18 Oct. 2026

Toată lumea condamnă masa de seară, dar nimeni nu contestă efectul ei: calmează și „șterge” frustrarea de peste zi, scrie nutriționista Mihaela Bilic. Ea face diferența între cina mâncată de foame și mâncatul din plictiseală sau tristețe și spune că niciuna nu e anormală. Problema apare abia când mâncatul devine compulsiv.

Experiment surprinzător cu o dietă 100% vegetală. Efectele au apărut în numai două zile

11:33, 17 Oct. 2026

Trecerea la o alimentație bazată exclusiv pe proteine vegetale a produs, în numai câteva zile, modificări ale metabolismului hepatic și o reducere pronunțată a activității fizice la șoareci, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Geneva.

Creatina ar putea ajuta la creșterea masei musculare chiar și fără sport, arată un nou studiu

05:22, 08 Oct. 2026

Un nou studiu realizat de cercetători de la Texas A&M University arată că creatina poate contribui la creșterea masei musculare și a forței chiar și în lipsa unui program de exerciții. Cercetarea a urmărit adulți cu vârste între 45 și 65 de ani timp de 12 săptămâni.

Cum reduci riscul ca un cancer să revină | Ce spun cele mai noi dovezi despre mișcare, alimentație și controale

03:25, 08 Oct. 2026

Pentru cineva care a terminat tratamentul pentru cancer, una dintre cele mai grele întrebări începe după ultima ședință de chimioterapie sau radioterapie: „Ce pot face ca boala să nu se întoarcă?”

Francezii cer note pe alimente: cât zahăr, grăsimi, sare și fibre conțin. Ce este Nutri-Score

14:11, 28 Sept. 2026

Peste 100.000 de persoane au semnat în Franța o petiție prin care cer ca Nutri-Score, sistemul care acordă alimentelor o notă de la A la E în funcție de compoziția lor nutrițională, să devină obligatoriu pe produsele ambalate.

Șase motive pentru a mânca banane mai des. De la sațietate și digestie la aportul de potasiu

10:53, 26 Sept. 2026

Bananele sunt uneori evitate din cauza conținutului de zaharuri și a temerii că ar favoriza creșterea în greutate, însă popularul fruct furnizează fibre, amidon, potasiu și alți compuși care pot avea un rol într-o alimentație echilibrată.

Adevărul crud despre apa cu lămâie. Ce se întâmplă cu adevărat în corpul tău dacă o bei zilnic

15:22, 25 Sept. 2026

O dieteticiană americană a băut apă caldă cu lămâie în fiecare dimineață, timp de o lună. Rezultatul cel mai surprinzător nu a avut legătură cu digestia sau slăbitul.

Aceeași mâncare, alt efect. De ce o masă la 9 dimineața nu e totuna cu una luată noaptea

20:31, 24 Sept. 2026

Postul intermitent ar avea mai mult sens dacă renunți la cină, nu la micul dejun, spune un specialist în longevitate. Motivul ține de ceasul biologic al organismului.

Încă un factor de risc pentru apariția anxietății: zahărul consumat în copilărie

20:31, 24 Sept. 2026

Expunerea mai redusă la zahăr în timpul sarcinii și în primii doi ani de viață a fost asociată cu un risc mai mic de apariție a anxietății la maturitate, potrivit unui studiu realizat pe datele a peste 45.000 de persoane din Marea Britanie.

Ce ulei este mai bun pentru gătit. De ce varianta mai scumpă nu este automat și mai sănătoasă

08:29, 17 Sept. 2026

Uleiurile obținute din semințe, inclusiv banalul ulei de floarea-soarelui, au devenit ținta unor avertismente virale pe rețelele sociale, fiind asociate cu inflamația, obezitatea sau bolile cronice.

Fisticul, de la modă culinară la aliment nutritiv. Cum recunoști boabele de calitate

08:25, 28 Aug. 2026

Fisticul a devenit în ultimii ani ingredientul-vedetă al numeroaselor deserturi, însă popularitatea sa nu ține doar de gust. Boabele verzi au un profil nutritiv valoros, furnizând proteine, fibre, grăsimi nesaturate, vitamine, minerale și antioxidanți.

Ce se întâmplă cu organismul dacă bei suc în fiecare zi. Dieteticienii avertizează: efectele apar mai repede decât crezi

05:00, 25 Aug. 2026

Un suc carbogazos la masă sau în pauza de la serviciu poate părea un obicei banal, însă consumul zilnic, mai ales în cazul băuturilor cu zahăr, poate avea efecte importante asupra organismului. Dieteticienii avertizează că problemele nu vin neapărat de la o doză consumată ocazional, ci din repetarea obiceiului: creșteri rapide ale glicemiei, surplus de calorii și, pe termen lung, un risc mai mare de obezitate, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

Cianură într-un fruct de zi cu zi. Când devin periculoase semințele de măr

22:22, 22 Aug. 2026

Semințele de măr pot fi periculoase dacă sunt mestecate în cantitate mare. Iată ce riscuri de sănătate implică, potrivit specialiștilor.

Alimentele ultraprocesate ar putea provoca cancer de prostată, avertizează medicii

21:50, 22 Aug. 2026

Argumentele împotriva alimentelor nesănătoase și, în special, a produselor ultraprocesate sunt susținute de noi cercetări care leagă alimentația de slabă calitate de cancerul de prostată.

Litiul ar putea avea un rol în protejarea creierului împotriva demenței. Descoperirea majoră a cercetătorilor

21:48, 22 Aug. 2026

Litiul ar putea avea un rol în protejarea creierului împotriva modificărilor asociate bolii Alzheimer, potrivit unei cercetări desfășurate timp de un deceniu. Oamenii de știință avertizează însă că rezultatele nu înseamnă că administrarea suplimentelor cu litiu previne demența și că sunt necesare studii suplimentare pe oameni.

Dezbaterea „Greutatea sub control – de la dieta la tratamente” – seria G4Debate by G4Media

14:18, 17 Aug. 2026

G4Media continuă seria dezbaterilor G4Debate. Discutăm despre gestionarea greutății în exces, despre drumul de la dietă și sport la tratamente medicale și intervenții, în cadrul dezbaterii „Greutatea sub control: Drumul de la dietă și sport la tratamente și intervenții”.

„Ozempicul naturii”, noul produs viral pentru slăbit. Ce spun specialiștii despre efectele sale

08:31, 16 Aug. 2026

Psyllium, o fibră alimentară folosită de mult timp pentru sănătatea digestivă, a devenit unul dintre suplimentele promovate intens pe rețelele sociale, unde a primit inclusiv porecla de „Ozempicul naturii”.

Un aliment pe care îl avem aproape zilnic în farfurie ar putea proteja ficatul

17:29, 12 Aug. 2026

Un studiu controlat arată că roșiile crude și sosul de roșii, consumate zilnic, ar putea reduce acumularea de grăsime hepatică la persoanele cu MASLD.

Cafeaua ar putea avea un efect neașteptat în cazul cancerului de sân. Ce au descoperit cercetătorii

17:54, 10 Aug. 2026

Un consum mai mare de polifenoli, compuși prezenți în cafea, ar putea reduce riscul de deces prin cancer de sân, arată un nou studiu.

Leguma nr. 1 recomandată de nutriționiști pentru sănătatea creierului, inimii și intestinelor

19:53, 02 Aug. 2026

Doi nutriționiști autorizați au ales legumele cu frunze verzi drept alegerea nr. 1 pentru sănătatea creierului, inimii și intestinelor.

Cafeaua și longevitatea. Cum acționează compușii naturali organismul

13:45, 28 Iul. 2026

Anumiți compuși din cafea activează o proteină legată de protecția împotriva îmbătrânirii și a bolilor cronice, arată un nou studiu.

Proteina surprinzătoare pe care nutriționiștii o recomandă în locul cărnii de vită

08:20, 25 Iul. 2026

Nutriționiștii explică diferențele nutriționale dintre carnea de bizon și cea de vită și cui i se potrivește fiecare, în funcție de obiectivele de sănătate.

Avertisment pentru consumatori: cercetătorii au identificat fraude pe piața uleiului de avocado

22:54, 21 Iul. 2026

Aproape 90% dintre produsele alimentare care indică pe etichetă că sunt preparate exclusiv cu ulei de avocado prezintă semne că au fost amestecate cu alte uleiuri vegetale mai ieftine, potrivit unui studiu realizat de cercetători ai Universității California din Davis (UC Davis).

Ce pun nutriționiștii în farfurie pentru o viață mai lungă. Lista alimentelor recomandate

08:24, 19 Iul. 2026

Trei nutriționiști spun ce alimente ajută la o îmbătrânire sănătoasă și ce beneficii au pentru organism.

Una din trei persoane nu își permite o dietă sănătoasă. Avertismentul ONU

09:38, 17 Iul. 2026

ONU avertizează că aproape una din trei persoane nu își permite o dietă sănătoasă. Costul unei alimentații sănătoase a crescut vertiginos în ultimii ani.

Ora la care iei cina poate decide dacă slăbești sau te îngrași

08:03, 16 Iul. 2026

Nutriționiștii au stabilit ora perfectă pentru cină. Ce se întâmplă dacă mănânci prea târziu.

Nutriționiștii dezvăluie cele trei reguli alimentare pe care le respectă zilnic și cele trei greșeli pe care le evită

10:12, 14 Iul. 2026

Nutriționiștii explică cele trei reguli alimentare care chiar funcționează și cele trei greșeli frecvente de evitat la mese.

Ce se întâmplă dacă mănânci somon în fiecare zi. Nutriționiștii au dat verdictul

17:41, 05 Iul. 2026

Somonul are numeroase beneficii pentru sănătate, dar consumul zilnic are și limite. Iată ce recomandă nutriționiștii.

Unt sau margarină? Specialiștii spun care este alegerea mai sănătoasă

12:58, 25 Iun. 2026

Untul și margarina diferă prin origine, grăsimi și nutrienți. Nutriționiști explică avantajele și dezavantajele fiecăruia și cum poți alege corect.

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci usturoi în fiecare zi

11:37, 20 Iun. 2026

Nutriționiștii spun ce se întâmplă în organism când consumi usturoi zilnic. Beneficii pe termen scurt și lung, plus o avertizare importantă.

Leguma de vară care îmbunătățește starea de spirit, calitatea somnului și reduce anxietatea

13:52, 16 Iun. 2026

Castravetele nu este doar o legumă răcoritoare de vară. Studiile clinice confirmă că extractul său îmbunătățește somnul, reduce anxietatea și crește starea de spirit.

Nu e apă, nu e grăsime: ce provoacă senzația de balonare de dimineață și cum o combați

19:38, 08 Iun. 2026

Senzația de balonare cu care te trezești dimineața își are originea, de cele mai multe ori, în seara precedentă. Nutriționista Elena Maestre arată că alimentele bogate în sodiu consumate la cină sunt principalul factor, dar problema depinde de tot ce ai mâncat pe parcursul întregii zile.

Morcovii nu te ajută să vezi în întuneric. Șase mituri despre alimentație pe care mulți încă le cred

07:10, 06 Iun. 2026

Un nou material publicat de The Conversation trece în revistă câteva dintre cele mai răspândite convingeri despre alimentație și explică de ce realitatea este mai nuanțată.

Nutriționist: „Milioane de oameni își încep ziua în cel mai prost mod posibil”

06:00, 06 Iun. 2026

Pâinea prăjită cu cafea este pentru mulți imaginea clasică a micului dejun. Un nutriționist susține însă că această combinație poate favoriza senzația de foame, oboseala și fluctuațiile de energie pe parcursul zilei, motiv pentru care recomandă alte opțiuni alimentare.

Nutriționistă: fructele uscate pot conține pesticide și praf chiar dacă par curate

09:32, 05 Iun. 2026

Nucile, migdalele, alunele sau fisticul sunt considerate unele dintre cele mai sănătoase gustări, însă specialiștii spun că multe persoane omit un pas important înainte de consum. Potrivit nutriționistei Cris Segura, fructele uscate ar trebui spălate sau lăsate la înmuiat, deoarece pot conține urme de pesticide, praf și compuși care îngreunează absorbția anumitor minerale.

Nutriționiștii au ales: care este cel mai sănătos tip de iaurt din supermarket

11:26, 04 Iun. 2026

Iaurtul este unul dintre cele mai consumate alimente la micul dejun, însă nu toate variantele sunt la fel de sănătoase. Nutriționiștii spun că unele produse conțin prea mult zahăr sau aditivi, în timp ce un anumit tip de iaurt oferă mai multe proteine și beneficii pentru digestie.

Oamenii de știință au desemnat cea mai sănătoasă legumă din lume

07:36, 03 Iun. 2026

Când vine vorba despre alimentația sănătoasă, mulți se gândesc la avocado, somon sau fructe exotice. Însă oamenii de știință au ajuns la o concluzie surprinzătoare: cea mai sănătoasă legumă din lume este una accesibilă, ieftină și poate fi găsită cu ușurință în supermarketuri.