Știri despre nutritie

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci usturoi în fiecare zi

11:37

Nutriționiștii spun ce se întâmplă în organism când consumi usturoi zilnic. Beneficii pe termen scurt și lung, plus o avertizare importantă.

Leguma de vară care îmbunătățește starea de spirit, calitatea somnului și reduce anxietatea

13:52, 16 Iun. 2026

Castravetele nu este doar o legumă răcoritoare de vară. Studiile clinice confirmă că extractul său îmbunătățește somnul, reduce anxietatea și crește starea de spirit.

Nu e apă, nu e grăsime: ce provoacă senzația de balonare de dimineață și cum o combați

19:38, 08 Iun. 2026

Senzația de balonare cu care te trezești dimineața își are originea, de cele mai multe ori, în seara precedentă. Nutriționista Elena Maestre arată că alimentele bogate în sodiu consumate la cină sunt principalul factor, dar problema depinde de tot ce ai mâncat pe parcursul întregii zile.

Morcovii nu te ajută să vezi în întuneric. Șase mituri despre alimentație pe care mulți încă le cred

07:10, 06 Iun. 2026

Un nou material publicat de The Conversation trece în revistă câteva dintre cele mai răspândite convingeri despre alimentație și explică de ce realitatea este mai nuanțată.

Nutriționist: „Milioane de oameni își încep ziua în cel mai prost mod posibil”

06:00, 06 Iun. 2026

Pâinea prăjită cu cafea este pentru mulți imaginea clasică a micului dejun. Un nutriționist susține însă că această combinație poate favoriza senzația de foame, oboseala și fluctuațiile de energie pe parcursul zilei, motiv pentru care recomandă alte opțiuni alimentare.

Nutriționistă: fructele uscate pot conține pesticide și praf chiar dacă par curate

09:32, 05 Iun. 2026

Nucile, migdalele, alunele sau fisticul sunt considerate unele dintre cele mai sănătoase gustări, însă specialiștii spun că multe persoane omit un pas important înainte de consum. Potrivit nutriționistei Cris Segura, fructele uscate ar trebui spălate sau lăsate la înmuiat, deoarece pot conține urme de pesticide, praf și compuși care îngreunează absorbția anumitor minerale.

Nutriționiștii au ales: care este cel mai sănătos tip de iaurt din supermarket

11:26, 04 Iun. 2026

Iaurtul este unul dintre cele mai consumate alimente la micul dejun, însă nu toate variantele sunt la fel de sănătoase. Nutriționiștii spun că unele produse conțin prea mult zahăr sau aditivi, în timp ce un anumit tip de iaurt oferă mai multe proteine și beneficii pentru digestie.

Oamenii de știință au desemnat cea mai sănătoasă legumă din lume

07:36, 03 Iun. 2026

Când vine vorba despre alimentația sănătoasă, mulți se gândesc la avocado, somon sau fructe exotice. Însă oamenii de știință au ajuns la o concluzie surprinzătoare: cea mai sănătoasă legumă din lume este una accesibilă, ieftină și poate fi găsită cu ușurință în supermarketuri.

Alimentul care se detașează net pentru sănătatea inimii, potrivit unui cardiolog

08:19, 01 Iun. 2026

Avocado scade colesterolul rău, reduce tensiunea arterială și combate inflamația - toate în același timp. Un cardiolog de la Universitatea Tufts îl numește cel mai bun aliment pentru sănătatea inimii și explică de ce.

Băutura pe care un chirurg cardiac o numește „moartea lichidă” – nu e alcoolul

07:29, 01 Iun. 2026

Băuturile răcoritoare sunt „moartea lichidă" și nu ar trebui consumate niciodată. Este verdictul unui chirurg cardiac cu triplă certificare, care a publicat lista lucrurilor pe care le evită complet, stârnind un val de reacții pe rețelele sociale.

6 fructe cu mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde. Ai cel puțin unul în frigider

18:11, 22 Mai 2026

Ceaiul verde este considerat una dintre cele mai bogate surse de antioxidanți, dar mai multe fructe comune îl depășesc cu mult. Nutriționiștii spun ce ar trebui să incluzi în dietă pentru a-ți proteja organismul împotriva bolilor cronice.

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci orez alb în fiecare zi. Nutriționiștii au răspunsul

17:22, 21 Mai 2026

Orezul alb are reputația de aliment „gol" din punct de vedere nutrițional, dar nutriționiștii autorizați spun că imaginea nu este atât de simplă. Consumul zilnic poate aduce beneficii reale, cu condiția să știi cum să-l prepari și cu ce să-l combini.

Mâini nespălate, mâncare de stradă și praf: rețeta unui medic pentru un sistem imunitar puternic

16:08, 21 Mai 2026

Medicul nutriționist Mihaela Bilic explică de ce prea multă igienă ne fragilizează și de ce o călătorie în India sau Africa poate fi mai bună pentru sistemul imunitar decât orice supliment.

10 gustări înainte de culcare care te ajută să adormi mai repede și să dormi mai profund

20:18, 20 Mai 2026

Gustările de seară au o reputație proastă, dar nu meritată. Alegerile potrivite nu îngrașă și nu strică somnul. Dimpotrivă, anumite alimente conțin nutrienți care favorizează un somn mai profund și mai odihnitor.

„Apocalipsa insectelor”, fenomenul alarmant ce duce la pierderea polenizatorilor la nivel global

08:18, 15 Mai 2026

Un nou studiu trage semnale de alarmă asupra pierderii polenizatorilor. Denumit „apocalipsa insectelor”, fenomenul afectează culturile la nivel global, iar trei sferturi din culturi se bazează pe polenizatori.

Ce băutură trebuie să consumi după ce ai luat cina, dacă vrei să ai o digestie mai bună

02:09, 10 Mai 2026

Cina este ultima masă din zi, iar nutriționiștii recomandă evitarea consumului de alimente foarte grele sau luarea meselor la ore târzii. Multe persoane ajung să se culce cu o senzație de greutate, iar somnul ajunge să nu mai fie unul de calitate în această situație.

Mâncăm mai mult, dar ne hrănim mai puțin: fenomenul silențios care afectează miliarde de oameni

16:58, 07 Mai 2026

Nivelul tot mai ridicat de dioxid de carbon din atmosferă face ca plantele pe care le consumăm să fie mai puțin nutritive decât erau în urmă cu câteva decenii, avertizează cercetătorii. Fenomenul subtil, dar cu efecte în lanț, ar putea agrava malnutriția pentru sute de milioane de oameni.

Mina de aur a fitnessului pe care nimeni nu a exploatat-o încă

10:04, 11 Apr. 2026

Industria fitnessului a transformat deja modul în care oamenii își monitorizează somnul, efortul și ritmul cardiac. Următorul front este nutriția, iar dispozitivele purtabile cu inteligență artificială ar putea face din datele alimentare cel mai valoros activ din domeniu.

Laptele de capră: elixirul alb redescoperit de nutriționiști

10:30, 15 Mart. 2026

Consumat de mii de ani în multe regiuni ale lumii, laptele de capră a revenit în atenția specialiștilor în nutriție. Studiile arată că acest tip de lapte are o compoziție diferită de cea a laptelui de vacă, iar diferențele influențează modul în care este digerat și utilizat de organism.

Inteligența artificială ar putea oferi adolescenților sfaturi nutriționale greșite

12:47, 13 Mart. 2026

Planurile alimentare generate de mai mulți chatboți reduc adesea prea multe calorii pentru adolescenții aflați în perioada de creștere.

Care este diferența dintre o dietă obișnuită și o dietă cu formulă nutrițional completă? (P)

12:31, 24 Feb. 2026

În fiecare an, milioane de oameni încearcă diverse metode de slăbire sau de îmbunătățire a sănătății prin modificări alimentare. Termenul "dietă" a devenit atât de comun încât aproape toată lumea are o opinie despre ce funcționează și ce nu.

Un nutriționist dezvăluie care sunt cele mai mari greșeli pe care oamenii le fac când vor să slăbească

03:25, 15 Feb. 2026

Pierderea în greutate reprezintă un obiectiv principal în domeniul fitnessului. Totuși, genetica, apetitul și mediul fac acest lucru dificil pentru mulți. Un nutriționist dezvăluie care sunt cele mai mari greșeli făcute de oameni atunci când vor să slăbească.

7 mituri despre alimentația sănătoasă care ne-au indus în eroare ani de zile

16:31, 06 Feb. 2026

Grăsimile și sarea sunt nesănătoase, o dietă fără gluten este întotdeauna mai bună, iar legumele crude sunt singura variantă sănătoasă. Aceste idei apar constant în titluri și pe rețelele sociale, creând confuzie în jurul nutriției. Specialiștii avertizează însă că alimentația este mult mai complexă și că nu putem împărți alimentele strict în „bune” și „rele”.

Ce uleiuri să folosești pentru diferite tipuri de gătit, potivit unui chef privat

16:46, 18 Ian. 2026

Un chef privat explică ce uleiuri sunt cele mai potrivite pentru gătit, în funcție de temperatură, gust și utilizarea zilnică.

Ce se întâmplă dacă mănânci fulgi de ovăz în fiecare dimineață la micul dejun, potrivit nutriționiștilor

22:56, 08 Ian. 2026

Cele mai comune micuri dejun constau în pâine prăjită, cereale sau biscuiți și cafea. Cu toate acestea, există un aliment care oferă numeroase beneficii pentru sănătate, dar nu este consumat la fel de frecvent: ovăzul.

Postul intermitent, mai puțin eficient decât se credea? Concluziile unui studiu german

17:19, 06 Ian. 2026

Un nou studiu publicat în Science Translational Medicine arată că postul intermitent și sănătatea metabolică nu sunt neapărat corelate în modul în care se credea până acum.

Băuturile de Crăciun afectează sănătatea oaselor? Ce spun specialiștii

00:53, 22 Dec. 2025

Pe măsură ce sezonul sărbătorilor de iarnă se apropie, băuturile de sărbători precum ciocolata caldă, vinul fiert, cidrul condimentat sau latte-urile aromate devin o tradiție pentru milioane de oameni.

Bucureștenii, tot mai simandicoși în alegerea alimentelor. O analiză arată ce produse ar putea fi cele mai consumate în 2026

14:39, 16 Dec. 2025

Comportamentul de consum al românilor continuă să se maturizeze, iar cumpărăturile alimentare migrează accelerat către online. O analiză recentă prezintă cinci tendințe cheie care vor modela piața alimentară în 2026.

Alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei

17:55, 27 Nov. 2025

Nutriționiștii dezvăluie alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei.

Administraţia Trump alocă fonduri temporare suplimentare pentru programul de nutriţie infantilă

23:23, 03 Nov. 2025

Administraţia preşedintelui Donald Trump a pus la dispoziţie 450 de milioane de dolari din veniturile din tarife vamale pentru un program de nutriţie pentru copii, pus în pericol de închiderea guvernului federal, potrivit înregistrărilor federale privind finanţarea.

Care sunt cele șase fructe care ajută la combaterea inflamațiilor și reduc riscul de cancer

09:14, 30 Oct. 2025

Nutriționiștii recomandă șase fructe care reduc inflamațiile cronice și riscul de cancer.

Care sunt cele cinci fructe din supermarket care îți pot regla glicemia și îți protejează sănătatea

10:10, 01 Oct. 2025

Medicii recomandă cinci fructe accesibile din supermarket care ajută la reglarea glicemiei și susțin sănătatea pe termen lung.

Cel puțin 14 milioane de copii se vor confrunta cu perturbări ale serviciilor esențiale de nutriție

16:37, 27 Mart. 2025

Cel puțin 14 milioane de copii se estimează că se vor confrunta cu perturbări ale sprijinului și serviciilor de nutriție din cauza reducerilor recente și anticipate ale finanțării la nivel mondial, expunându-i unui risc sporit de malnutriție severă și de deces, conform analizelor UNICEF.

10 alimente esenţiale pentru reducerea riscului de cancer de colon, pe fondul creşterii cazurilor în rândul tinerilor

16:41, 22 Ian. 2025

Un nutriţionist evidenţiază 10 alimente care pot ajuta la reducerea riscului de cancer de colon, o boală care afectează tot mai des persoanele tinere, relatează Daily Mail. Cazurile de cancer de colon la persoanele sub 50 de ani au crescut cu 52% în ultimii 30 de ani, parţial din cauza insuficienţei de fibre în alimentaţie. […]

Nu este nici zahărul nici sarea nici alcoolul. Cea mai mare ameninţare la adresa sănătăţii noastre a fost identificată de Serge Hercberg, profesor de nutriţie la Sorbona

11:36, 21 Dec. 2024

Cea mai mare problemă alimentară cu care se confruntă europenii nu este excesul de carne, zahăr sau sare, spune Serge Hercberg, profesor de nutriţie la Sorbona şi creatorul sistemului de etichetare alimentară Nutri-Score. Nu este vorba nici de alcool, îndulcitori artificiali sau chiar lipsa fructelor, legumelor şi cerealelor integrale.

Anglia. Experţii cer interzicerea prăjiturilor şi biscuiţilor la prânz

07:28, 19 Nov. 2024

Specialiştii în nutriţie din Anglia trag un semnal de alarmă şi cer guvernului să interzică servirea prăjiturilor şi biscuiţilor în şcoli în timpul prânzului, după ce au descoperit că unele dintre aceste produse conţin până la 12 linguriţe de zahăr, relatează The Guardian.

Ilia Topuria, luptător de MMA, s-a îngraşat 10 kilograme în 24 de ore. Goana nebună, explicată de nutriţionist

07:15, 27 Oct. 2024

Dr. Riccardo Roveda, biolog nutriţional, spune că hispano-georgianul a aplicat o tactică de deshidratare şi de hidratare controlată extrem de periculoasă pentru sănătatea lui.

Nicotina nu se găseşte doar în ţigări, ci şi în aceste 6 alimente

17:22, 19 Oct. 2024

Un videoclip TikTok a devenit recent viral după ce a dezvăluit că roşiile conţin nicotină, aceeaşi substanţă care provoacă dependenţă şi se găseşte în ţigări, scrie The Focus. Această informaţie a surprins multe persoane, determinând o investigaţie mai profundă pentru a afla dacă şi alte alimente conţin nicotină. Pentru a clarifica acest aspect, nutriţionistul […]

Nutriţioniştii recomandă nuci pentru diverse obiective de sănătate

18:11, 03 Apr. 2024

În lumea gustărilor sănătoase, nucile şi seminţele se evidenţiază ca fiind adevărate surse de nutriţie, oferind o opţiune convenabilă şi satisfăcătoare, încărcată cu fibre, grăsimi sănătoase şi proteine, scrie HuffPost. Ca alternative la gustările tradiţionale precum chipsurile şi batoanele de ciocolată, nucile au câştigat recunoaştere pentru potenţialul lor de a preveni problemele cronice de sănătate, […]

Cum să previi mahmureala înainte de a fi nevoit să te confrunţi cu ea

16:27, 23 Feb. 2024

Iată câteva sfaturi, aprobate de experţi, de care să ţii cont înainte de următoarea ieşire în oraş, conform Cosmopolitan. Acestea oferă o abordare holistică pentru minimizarea simptomelor mahmurelii, abordând factori precum hidratarea, nutriţia, alegerea alcoolului şi practicile de îngrijire personală. Înainte să bei: 1. Mănâncă o masă consistentă: A consuma o masă înainte de a […]