alimentatie

Obiceiul aparent banal care ar putea crește riscul de cancer esofagian

15:00, 09 Sept. 2026
Oprește-te! Nu da buzna în cafeaua fierbinte! Merită să mai aștepți câteva minute înainte de prima înghițitură. Un studiu amplu arată că persoanele care beau ceai sau cafea la temperaturi foarte ridicate pot avea un risc de până la trei ori mai mare de a dezvolta un anumit tip de cancer esofagian.

Afinele și strugurii, aliați neașteptați împotriva grăsimii. Ce au descoperit cercetătorii japonezi

21:03, 06 Sept. 2026
Un compus natural prezent în afine, struguri și alte fructe de pădure ar putea influența modul în care celulele musculare gestionează grăsimile. Cercetătorii japonezi au observat că acesta favorizează descompunerea grăsimii acumulate în celule și folosirea acizilor grași pentru producerea de energie. Deocamdată însă, rezultatele provin din experimente de laborator.

Fisticul, de la modă culinară la aliment nutritiv. Cum recunoști boabele de calitate

08:25, 28 Aug. 2026
Fisticul a devenit în ultimii ani ingredientul-vedetă al numeroaselor deserturi, însă popularitatea sa nu ține doar de gust. Boabele verzi au un profil nutritiv valoros, furnizând proteine, fibre, grăsimi nesaturate, vitamine, minerale și antioxidanți.

Vrei să adormi repede? Nutriționiștii recomandă patru fructe ce te pot ajuta la susținerea somnului

13:25, 25 Aug. 2026
Mulți adulți nu au nevoie de doze mari de melatonină, care se găsește în suplimente. Aceste fructe recomandate de nutriționiști te pot ajuta să adormi repede și au cea mai mare cantitate de melatonină.

Un aliment pe care îl consumi zilnic poate duce la un risc crescut de boli renale

14:50, 24 Aug. 2026
Mulți oameni nu știu că un aliment pe care îl consumă des poate face o diferență semnificativă atunci când vine vorba de bolile renale. Dieteticienii explică la ce să fii atent.

Consumul zilnic de roșii poate reduce riscul de boli hepatice

14:33, 23 Aug. 2026
Rezultatele unui nou studiu arată că un consum zilnic de roșii ar putea contribui la un risc mai scăzut de boli hepatice. La unii oameni, aceste boli pot evolua spre inflamație, cicatrici și, în cazuri severe, insuficiență hepatică.

Cianură într-un fruct de zi cu zi. Când devin periculoase semințele de măr

22:22, 22 Aug. 2026
Semințele de măr pot fi periculoase dacă sunt mestecate în cantitate mare. Iată ce riscuri de sănătate implică, potrivit specialiștilor.

„Sărăcia nu intră în vacanță”. Un ONG cere menținerea burselor sociale și în vacanțe

16:02, 19 Aug. 2026
Salvați Copiii cere Ministerului Educației să renunțe la eliminarea burselor sociale în vacanțele școlare, avertizând că măsura ar afecta copiii vulnerabili. Organizația susține că sprijinul financiar trebuie acordat pe tot parcursul anului.

Dieta omului paleolitic, secretul unui specialist în nutriție sportivă: 5 ouă pe zi

16:01, 18 Aug. 2026
Cinci ouă pe zi, fără pâine și paste și fără numărat calorii. Așa arată dieta personală a lui Tiberio Ancora, specialist în nutriție sportivă care a lucrat la Napoli și care spune că se inspiră din alimentația omului paleolitic.

Dezbaterea „Greutatea sub control – de la dieta la tratamente” – seria G4Debate by G4Media

14:18, 17 Aug. 2026
G4Media continuă seria dezbaterilor G4Debate. Discutăm despre gestionarea greutății în exces, despre drumul de la dietă și sport la tratamente medicale și intervenții, în cadrul dezbaterii „Greutatea sub control: Drumul de la dietă și sport la tratamente și intervenții”.

De ce simți că ți se face somn după-masa. Metoda prin care poți combate lipsa de energie

06:25, 12 Aug. 2026
Cifrele arată că una din trei persoane „se prăbușește” într-o după-amiază. Un expert explică faptul că lipsa de somn nu este neapărat motivul pentru care te simți lipsit de energie în jurul prânzului.

Obiceiul de seară care ar putea încetini declinul memoriei după 50 de ani. Cercetătorii spun că nu contează doar ce mănânci, ci și la ce oră

09:50, 27 Iul. 2026
Nu doar alimentația, ci și ora la care mâncăm ar putea influența sănătatea creierului odată cu înaintarea în vârstă, arată un  studiu-pilot prezentat de cercetătorii americani.

Ce au în comun oamenii care depășesc 100 de ani. Descoperirea făcută după 55 de ani de cercetări

11:28, 19 Iul. 2026
Secretul centenarilor a fost analizat timp de 55 de ani în 124 de studii. Iată ce au descoperit cercetătorii despre longevitate.

Unt sau margarină? Specialiștii spun care este alegerea mai sănătoasă

12:58, 25 Iun. 2026
Untul și margarina diferă prin origine, grăsimi și nutrienți. Nutriționiști explică avantajele și dezavantajele fiecăruia și cum poți alege corect.

Lovitură pentru adepții dietelor fără zahăr: studiul care schimbă tot

12:57, 20 Iun. 2026
Un studiu pe șoareci arată că eliminarea completă a zahărului din dietă poate afecta microbiota intestinală și sănătatea metabolică.

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci usturoi în fiecare zi

11:37, 20 Iun. 2026
Nutriționiștii spun ce se întâmplă în organism când consumi usturoi zilnic. Beneficii pe termen scurt și lung, plus o avertizare importantă.

Mâncăm de șase ori mai multă carne de pui decât bunicii noștri. Cifrele care îi îngrijorează pe experți

05:30, 07 Iun. 2026
Oamenii consumă astăzi mult mai multă carne decât în urmă cu șase decenii, iar carnea de pui este produsul care a înregistrat cea mai spectaculoasă creștere. Datele analizate de ONU arată că oferta de carne la nivel mondial s-a multiplicat de aproape patru ori din 1961 și continuă să crească.

Nutriționist: „Milioane de oameni își încep ziua în cel mai prost mod posibil”

06:00, 06 Iun. 2026
Pâinea prăjită cu cafea este pentru mulți imaginea clasică a micului dejun. Un nutriționist susține însă că această combinație poate favoriza senzația de foame, oboseala și fluctuațiile de energie pe parcursul zilei, motiv pentru care recomandă alte opțiuni alimentare.

Băuturile și alimentul care nu trebuie să lipsească din dieta femeilor după 45 de ani

18:52, 02 Iun. 2026
Menopauza este una dintre cele mai complexe etape prin care trec femeile, dar și una dintre cele mai puțin discutate, motiv pentru care informațiile despre cum poate fi îmbunătățită sănătatea în această perioadă sunt încă limitate.

Mâini nespălate, mâncare de stradă și praf: rețeta unui medic pentru un sistem imunitar puternic

16:08, 21 Mai 2026
Medicul nutriționist Mihaela Bilic explică de ce prea multă igienă ne fragilizează și de ce o călătorie în India sau Africa poate fi mai bună pentru sistemul imunitar decât orice supliment.

10 gustări înainte de culcare care te ajută să adormi mai repede și să dormi mai profund

20:18, 20 Mai 2026
Gustările de seară au o reputație proastă, dar nu meritată. Alegerile potrivite nu îngrașă și nu strică somnul. Dimpotrivă, anumite alimente conțin nutrienți care favorizează un somn mai profund și mai odihnitor.

Lista fructelor și legumelor cu cele mai multe pesticide

14:18, 12 Mai 2026
Nu toate fructele și legumele rețin pesticide în aceeași măsură. Coaja subțire, textura sau tratamentele post-recoltare fac ca unele alimente să ajungă în farfurie cu reziduuri semnificativ mai ridicate decât altele. Environmental Working Group publică anual lista „Dirty Dozen", iar nutriționiștii consultați explică ce poți face concret pentru a reduce expunerea, fără să renunți la fructe și legume.

72% dintre părinți recunosc că ajung să cumpere ce le cer copiii la supermarket, chiar dacă nu voiau

07:55, 11 Mai 2026
Șapte din zece părinți cumpără la supermarket gustări nesănătoase la insistențele copiilor, potrivit unui studiu prezentat la Congresul European privind Obezitatea de la Istanbul.

Bagheta franceză pierde teren: schimbările din alimentație afectează consumul tradițional

12:56, 20 Apr. 2026
Deși a fost inclusă în patrimoniul UNESCO, bagheta pierde teren în Franța, pe fondul schimbării obiceiurilor alimentare și al noilor tendințe din panificație, transmite CNN.

Ce alimente trebuie evitate în timpul sarcinii: un tânăr tată creează o aplicație care identifică produsele cu risc

15:04, 15 Apr. 2026
Așteptarea unui copil vine cu multe întrebări legate de alimentație, mai ales atunci când viitorii părinți încearcă să aleagă produse sigure la raft. În special în lipsa unor informații clare și ușor de verificat, experiența poate deveni rapid complicată.

Noua obsesie pentru sănătatea intestinului are o capcană, avertizează experții

08:24, 07 Apr. 2026
Mai întâi proteinele, acum fibrele. Tendința „maxxing" a cucerit rețelele sociale în 2026, cu influenceri care susțin că un consum cât mai ridicat de anumiți nutrienți transformă radical sănătatea intestinală. Experții în nutriție avertizează însă că mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine.

Proteine. Ceea ce mănânci azi îți poate accelera sau încetini îmbătrânirea

19:25, 20 Mart. 2026
Legătura dintre proteine și îmbătrânire e mai complexă decât pare: nu doar cantitatea contează, ci și tipul de proteine consumate. Cercetările arată că anumite diete sărace în proteine pot prelungi viața cu până la 30%, în timp ce excesul de proteine animale accelerează îmbătrânirea celulară.

De ce nu mănâncă europenii mai sănătos, deși își doresc asta. Un studiu cu aproape 20.000 de cetățeni UE explică problema

19:17, 12 Mart. 2026
Interesul pentru alimentația sustenabilă scade treptat în rândul consumatorilor europeni, în timp ce sănătatea și prețul alimentelor devin factorii principali care influențează alegerile alimentare, arată un nou studiu realizat de EIT Food Consumer Observatory.

Alimentația la menopauză și premenopauză: aceștia sunt cei mai importanți șapte nutrienți care ajută la evitarea riscurilor

18:30, 12 Mart. 2026
Menopauza o perioadă marcată de numeroase schimbări hormonale și, în același timp, o etapă în jurul căreia au apărut multe mituri și informații false.AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) a realizat un raport care prezintă pilonii alimentației bazați pe studii științifice. Din acest document rezultă o listă de nutrienți esențiali care ar trebui să se regăsească în coșul de cumpărături și în farfuria femeilor.

Aproape 200.000 de persoane indică factorul decisiv pentru sănătatea inimii

08:22, 17 Feb. 2026
Un nou studiu publicat în JACC, revista de referință a Colegiului American de Cardiologie, sugerează că tipul de alimente pe care oamenii le aleg într-o dietă săracă în carbohidrați sau grăsimi poate fi mai important decât simpla reducere a carbohidraților sau grăsimilor.

Mike Tyson, susținător al alimentației sănătoase în administrația Trump

23:54, 11 Feb. 2026
Fostul campion la categoria grea și-a împrumutat imaginea pentru o campanie publicitară cu sloganul „Mănâncă mâncare adevărată”, spre deosebire de produsele ultra-procesate, populare în America.

7 mituri despre alimentația sănătoasă care ne-au indus în eroare ani de zile

16:31, 06 Feb. 2026
Grăsimile și sarea sunt nesănătoase, o dietă fără gluten este întotdeauna mai bună, iar legumele crude sunt singura variantă sănătoasă. Aceste idei apar constant în titluri și pe rețelele sociale, creând confuzie în jurul nutriției. Specialiștii avertizează însă că alimentația este mult mai complexă și că nu putem împărți alimentele strict în „bune” și „rele”.

CE pune la dispoziție 160 de milioane de euro pentru a sprijini sectorul agroalimentar din UE

15:39, 22 Ian. 2026
Comisia Europeană a lansat cererile de propuneri din 2026 pentru sprijinirea campaniilor și a evenimentelor care promovează produsele agroalimentare sustenabile și de înaltă calitate ale UE în Uniunea Europeană și în întreaga lume.

Trump interzice sucurile de fructe și încurajează consumul de carne roșie și unt

08:40, 08 Ian. 2026
Administrația Trump declară război zaharurilor adăugate și pune accentul pe grăsimile saturate în noile recomandări alimentare valabile până în 2030.

Indonezia: Aproximativ 400 de elevi s-au îmbolnăvit în urma meselor gratuite din școli

10:33, 03 Sept. 2025
Circa 400 de copii din provincia Bengkulu au ajuns la spital cu dureri abdominale în urma programului de mese gratuite al președintelui indonezian Prabowo Subianto, relatează Al Jazeera.

Sindromul mâncatului nocturn, tulburarea alimentară care poate fi confundată cu un obicei prost

13:09, 30 Iul. 2025
Să te trezești din pat, să mergi tiptil în bucătărie, să deschizi frigiderul, să iei o gustare (sau două, sau trei) și apoi să te întorci la somn. Mâncatul pe timpul nopții este un obicei comun, dar uneori poate ascunde o problemă mai profundă.

Carnea roşie: O analiză simplă a beneficiilor, riscurilor şi a consumului responsabil

13:56, 25 Feb. 2025
Carnea roşie stârneşte dezbateri aprinse în domeniul nutriţiei, fiind apreciată pentru valoarea nutritivă, dar şi criticată din cauza potenţialelor efecte negative asupra sănătăţii. Explorăm aici aspectele esenţiale legate de consumul de carne roşie, oferind recomandări bazate pe date ştiinţifice actuale. Carnea roşie este o sursă importantă de proteine complete, furnizând toţi aminoacizii esenţiali necesari organismului. […]

10 alimente esenţiale pentru reducerea riscului de cancer de colon, pe fondul creşterii cazurilor în rândul tinerilor

16:41, 22 Ian. 2025
Un nutriţionist evidenţiază 10 alimente care pot ajuta la reducerea riscului de cancer de colon, o boală care afectează tot mai des persoanele tinere, relatează Daily Mail. Cazurile de cancer de colon la persoanele sub 50 de ani au crescut cu 52% în ultimii 30 de ani, parţial din cauza insuficienţei de fibre în alimentaţie. […]

Mesele copioase de sărbători nu înseamnă neapărat colesterol periculos

13:09, 09 Ian. 2025
După mesele copioase de sărbători, mulţi se tem de creşterea colesterolului. Specialiştii spun, însă, că această substanţă grasă este de fapt esenţială pentru sănătatea noastră. Dr. Vincent Valinducq explică într-o emisiune la TF1 că am înţeles greşit rolul colesterolului în organism.

Studiu. Diversitatea alimentelor pe bază de plante, esenţială pentru un microbiom intestinal sănătos

23:02, 06 Ian. 2025
Un studiu realizat pe 21.000 de persoane arată că diversitatea şi cantitatea alimentelor pe bază de plante sunt factori cheie pentru un microbiom intestinal favorabil, scrie IFLScience, care citează Nature Microbiology.